«Габа» из чайного хозяйства Лунцзя. В качестве сырья использованы осенние побеги (урожай 2017) сорта Сы Цзи Чунь. В процессе обработки чайный лист прошел через полный цикл многоступенчатой вакуумной ферментации.
В сухом виде: небольшие комочки красновато-бурых тонов с маленькими черенками. Аромат насыщенный, фруктово-бисквитный. Настой прозрачный, оттенка лугового меда.
Букет готового чая теплый, многогранный, цветочно-ягодный, с нотками фруктового монпансье, медового бисквита и специй. Аромат яркий, теплый, бисквитно-ягодный. Вкус плотный и мягкий, шелковистый, сладковатый, с великолепной ягодной кислинкой и нюансами специй. Приятное, освежающее послевкусие.
Заваривать горячей водой (90-95°С) в фарфоровой гайвани или в чайнике из пористой глины. Пропорция сухого чая к воде: 4-5 г. на 100 мл. Первую заварку слить, а затем, начиная с экспозиции в 2-3 сек и постепенно доведя время выдержки до 3 мин, можно заварить 10 раз.
Прекрасный выбор для вечернего расслабляющего чаепития. Согревает и успокаивает, снимает усталость, освежает восприятие.
