Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Лишань Габа Улун

Нет в наличии
Карамельный
Цитрусовый
Медовый
Фруктовый
Бисквитный
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
3 с 95°C 4 г

Лишань или Грушевая гора – один из самых высокогорных чайных регионов острова Тайвань. «Лишань Габа Улун» изготовлен на высоте 1700 м. из первоклассного сырья по технологии многоступенчатой вакуумной ферментации.

В сухом виде: среднего размера коричневые узелки с крохотными черенками. Аромат интенсивный, сладкий, медово-бисквитный. Настой прозрачный, оттенка золотистого миндаля.

Букет готового чая теплый, яркий, фруктово-бисквитный с карамельными, пряными и цитрусовыми нотками. Аромат глубокий, теплый и сладкий. Вкус тонкий, мягкий, объемный, чуть пряный, отчетливо сладкий, с легкой цитрусовой кислинкой. Приятное, освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком 90-95°С в гайвани или в чайнике из пористой глины для сильно-ферментированных улунов. Пропорция сухого чая к воде: 5 г. на 100 мл. Первую заварку слить, а затем, начиная с экспозиции в 5 сек и постепенно доведя время выдержки до 3 мин, можно заварить 10 раз.

Великолепный церемониальный чай для самых разных ситуаций и настроений. Воздействие согревающее, мягкое расслабляющее, умиротворяющее.

Рекомендуем посмотреть:
Тайваньский улун Жэнь Шэнь Улун Тайвань
Тайваньский улун

Жэнь Шэнь Улун (Тайвань)

848.0
Тайваньский улун

Жэнь Шэнь Улун (Тайвань)

848.0
x
Тайваньский улун Ми Хуань Габа Улун
Тайваньский улун

Ми Хуань Габа Улун

995.0
Тайваньский улун

Ми Хуань Габа Улун

995.0
x
Тайваньский улун Руби Габа Улун
Тайваньский улун

Руби Габа Улун

260.0
Тайваньский улун

Руби Габа Улун

260.0
x
Тайваньский улун Юцзи Габа Улун
Тайваньский улун

Юцзи Габа Улун

400.0
Тайваньский улун

Юцзи Габа Улун

400.0
x
Тайваньский улун Хун Юй Габа Ча рубиновый габа улун
Тайваньский улун

Хун Юй Габа Ча (рубиновый габа улун)

1280.0
Тайваньский улун

Хун Юй Габа Ча (рубиновый габа улун)

1280.0
x
Тайваньский улун Наньтоу Габа Ча Улун
Тайваньский улун

Наньтоу Габа Ча Улун

187.0
Тайваньский улун

Наньтоу Габа Ча Улун

187.0
x
Тайваньский улун Габа улун из Алишань Шоу Гун ручная обработка
Тайваньский улун

Габа улун из Алишань Шоу Гун (ручная обработка)

1380.0
Тайваньский улун

Габа улун из Алишань Шоу Гун (ручная обработка)

1380.0
x
Тайваньский улун Сы Цзи Чунь 48
Тайваньский улун

Сы Цзи Чунь 48

597.0
Тайваньский улун

Сы Цзи Чунь 48

597.0
x
Тайваньский улун Цзинь Сюань - "Огненный цветок"
Тайваньский улун

Цзинь Сюань - "Огненный цветок"

630.0
Тайваньский улун

Цзинь Сюань - "Огненный цветок"

630.0
x
Тайваньский улун Пинлинь Габа Улун
Тайваньский улун

Пинлинь Габа Улун

785.0
Тайваньский улун

Пинлинь Габа Улун

785.0
x
Фо Шоу Чжун Фа Цзяо
Тайваньский улун

Фо Шоу Чжун Фа Цзяо

1850.0
Тайваньский улун

Фо Шоу Чжун Фа Цзяо

1850.0
x
Тайваньский улун Наньтоу Бисай Улун
Тайваньский улун

Наньтоу Бисай Улун

485.0
Тайваньский улун

Наньтоу Бисай Улун

485.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Олег / Оценка

Неплохо.
Но особо фруктовость не прослеживается. Послевкусие - да, есть немного.
В основном - обычная красная габа.
Карамельный вкус разве что выражен мягче среднего - этим понравился.
Насыщенность слабовата.
Если хочется мягкую карамельность и вкус, то Габа Гаошань Ча
https://moychay.ru/catalog/ulun/tajvanskij_ulun/gaba-gaoshan-cha
- посвежее будет и с насыщенностью лучше.

Заваривание: гайвань, вода "Агуша".
95град., промывка 6-8сек, проливы по 10-15-20-30 сек.
5гр. на 100мл.

Отзыв полезен? Да 2
Гвозд / Оценка

Очень неожиданно получилось. Ожидал, что чай будет похож на Лугу Дун Дин Габу, но он занял своё, отдельное место. Ферментация средне-высокая, огонь аккуратный, средне-низкий. Сухой лист желтовато-коричневый, болотный, попадаются выразительные черенки. Аромат сухого листа скрытный, встречает сладким бисквитом, сушеным бананом и жаренными тыквенными семечками. Цвет настоя насыщенный, рябиновый с рубиновым акцентом. В чахае встречают минералы, красный апельсин, мёд и пряный перец. Оставляет сильный шлейф в пустом чахае: карамель, бисквит, вишня и шоколад. Вкус неожиданно объемный, густой, сладковатый, древесно-ягодный, бархатный, немного шершавый с выразительной, вязковатой ягодной горчинкой вишневого сока (или красное яблоко с мякотью).

Отзыв полезен? Да 0
Юра Ра / Оценка

Сочный сладкий аромат фруктов и печенья. Как сухой, так и уже заваренный чай. Причем во втором случае более теплый, минеральный.
Чуть позже раскрываются цветочные оттенки, украшая бисквитную основу. Ещё дальше - пряно-хлебные вкрапления.

Цвет насыщенный янтарно-оранжевый.
На вкус шелковистая маслянистая, сладкая с освежающий кислинкой. Сытная и весомая.

Одним словом - чудесна.
Все как я люблю. Очень душевно и тепло, и при этом не лишено свежести.
Ощущения, будто пропаренное в горячей печной баньке тело обмякает и наслаждается неспешностью момента.
Особенно дивно сочетание с воскуренным сладким сандалом.

Отзыв полезен? Да 0
Александр

Оч хороший.

Отзыв полезен? Да 0
Левон / Оценка

Мой самый любимый чай)

Отзыв полезен? Да 0
Егор / Оценка

Ну очень вкусный!

Отзыв полезен? Да 0
Левон / Оценка

Влюблен!
Спасибо МойЧай. Когда ожидать возвращения этого прекраснейшего чая?

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб. / Оценка

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 0
mynoumen

Лишань 17 года более спокойный по вкусу , чем его предшественник, урожая 16 года. Но зато этот чай очень порадовал своим сильным расслабляющим воздействием и вкусовыми контрастами!
В аромате сухого листа-сладкий джем и сырая выпечка. Сам чай сначала напомнил припудренное пшеничной мукой тесто, потом ушёл в тропические фрукты..возможно манго, а после достаточно ярко проявилась кислинка зелёного яблока, которая ещё ярче сыграла в послевкусии. Аромат чахая- неожиданно…крем-брюле!

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

Новая партия 2017 года

Отзыв полезен? Да 1
Георгий

Только появился а уже нету

Отзыв полезен? Да 0
Татьяна

А когда снова появится этот чай?

Отзыв полезен? Да 0
Сергей Шевелев

примерно через 3-4 недели все будет! уже свежего урожая )

Отзыв полезен? Да 0
Вадим Куланов / Оценка

Хлебно-ягодный "белый" чай.

Отзыв полезен? Да 0
Авдей Кастанов / Оценка

Лучший тайванец чай который подарил мне невероятный винный вкус, превосходный ягодно-хлебный аромат и замечательное состояние которое очень верно отметили в предыдущих комментариях. Спасибо.

Отзыв полезен? Да 0
Ягодин Станислав

Станислав, браво! Пью сейчас этот чай и мысли один в один с вашим описанием. Добавить нечего.
От себя:
- безумно красивый вид чая в сухом виде. Крупные жирные с блеском шарики цвета каштанов с сизым отливом (узнаваемый признак ГАБА ферментации)
- безумный аромат бисквитного торта прямо из печи.
- безумное послевкусие как награда после сдержанного вкуса самого настоя. В послевкусие ощущается все: и хлеб и прожарка и местами карамелька.
Этот чай однозначно не для бодрости и восстановления сил. Состояние после чая созерцательное, расслабленное. Чай безусловно для приятной беседы и просто вдумчивого настроения.
Наряду с Наньтоу Габа Улуном - субъективно лучший чай в данной коллекции мойчая.

Отзыв полезен? Да 4
Гость Станислав GunZZ

Да что же это такое - и тут не оставил отзыва о чае, а ведь пью его с большим удовольствием, нахваливаю и рекомендую.. не порядок!
Если быть кратким и немногословным - это самый красивый улун из коллекции чайной на данный момент (лично мое мнение). А красота его заключается в красивых переливах в букете, красивом аромате, и даже красивом воздействии на состояние.
Этот чай прям располагает к красоте и красивому - я бы рекомендовал разливать (конечно по кружкам) такой чай на всевозможных выставках картин и других проектах современного искусства. Кураторы и авторы очень от этого выиграли бы.
В этом чае много бисквитных, фруктово-конфетюрных, ягодных оттенков. Сладкий, слегка пряный и нежный букет который меня с первой же чашки делает мягким и чувственным, а душу нежной, но не ранимой.
Хорошо помогает структурировать мысли, увидеть красивое в красивом и не красивом, расслабиться, заняться творческим процессом.
Прекрасный, высокогорный габа улун!

Отзыв полезен? Да 0
Ена

Лишань габа улун подарил ровное, слегка расслабленное состояние.
В сухом виде чай имеет плотную скрутку как отдельных листьев с крохотными черенками, так и чайной флеши.
На протяжении чаепития вкус менялся от лёгкого цветочного к более плотному вкусу печёных овощей. Я бы сказала..зелёный болгарский перчик запечённый с брусникой. Лейтмотивом чаепития стала приятная табачная нотка, прозвучавшая и в аромате, и во вкусе, и в послевкусии этого доброго чая!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Helen-P

Ого!Очень сильные цветы в аромате.А во вкусе выдал хлебную прожарку. Потом всё поменялось.Далее мне вообще показалась "Уи Мелодия" .Нет маслянистости сильной .Я люблю габу более прожаренную в аромате и вкусе.
Не горчит ,как бывало у других под конец,когда уже "выжимаешь"последнее из неё.
Послевкусие долгоиграющее!Не было такого ,что ярко появилась кислинка на 2 проливе , а потом исчезает на 4,она на протяжении всего чаепития,одинаковая и плавная.

Отзыв полезен? Да 0
Татьяна

Друзья из "Мой чай", спасибо!
Ваш подарок приятно согрел душу. ))

Сегодня "подробно" и не торопясь, испила...
Чай отличный! Многогранный, нюансы в аромате можно нанизывать один за одним, настолько каждый из них выразителен. Каждое заваривание меняет иерархию ароматов: поначалу доминирует аромат медовый, к которому присоединяются цветочный и теплый орех, затем, усиливается цветочный с сопровождающими его различными нотами... Эта "игра" ароматов сопровождает практически все чаепитие.
В общем, если внимательно "вслушиваться", можно получить массу удовольствия.
Рекомендую от души! ))

Отзыв полезен? Да 0
Володя Плюсов / Оценка

Абсолютно непередаваемая красота — Лишань сам по себе мне давно уже нравился, а это — ах. Из новых габ — один из самых понравившихся. А аромат какой!

Отзыв полезен? Да 0
mskmorning

вкуснейший!

Отзыв полезен? Да 0
mskmorning

правда кладу 7.5 г на 90 мл )

Отзыв полезен? Да 0
Жанна Арцимович / Оценка

Пью этот чай, читая его описание на сайте, здесь. Чай супер!

Отзыв полезен? Да 0
Володя Плюсов

вот этот прямо очень хочется!