Копилка 0.00 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Шэньшань Сяо Бай Ча

Нет в наличии
Ягодный
Цветочный
Травянистый
Описание и приготовление
7 с 85°C 5 г

Сделан в провинции Фуцзянь из первых весенних почек сорта Сяобай (Малый белый) урожая 2023 года.

В сухом виде: легкие, изумрудно-зеленые листики с тонкими черенками и серебристые почки. Аромат сдержанный, травянистый. Настой прозрачный, светлого золотисто-зеленого оттенка.

Букет готового чая свежий, травянисто-цветочный с ягодной ноткой. Аромат нежный, травянисто-цветочный. Вкус плотный и гладкий, шелковистый, сладковатый, с ягодной кислинкой и сочным послевкусием. 

Заваривать горячей водой (80-85°С) в чайнике из пористой глины или фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Первый раз настоять 15 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 5-7 секунд и доведя время заваривания до 2 минут, можно заварить еще 5 раз.

Отличный белый чай, наполненный дыханием жизни, весной и оптимизмом.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Андрей / Оценка

Сегодня приобрёл данный чай в Липецком клубе. Чай невероятно понравился. В нём прекрасно и необычно всё, от внешнего вида, до аромата и вкуса. Внешне чай радует нежными изумрудными листочками. Почка и верхний листик. Сразу из пакета доносится запах характерный для вкуса умами, сирени и цветов. Потрясающий аромат. Пил из гайвани. При заливке горячей водой аромат усиливается и обоняние ярко ощущает запахи весны и цветов. Вкус многогранный и местами несколько необычный. В нём ярко ощущаются, цветочные (сирень и не только) ноты, зелёнь, а когда увеличивается время экспозиции, то появляется лёгкая томатная нотка. Вкус многогранный и во многом характерный для хороших улунов. Настоящий гунгфу ча. Да показалось, что чай немного вяжет, есть у него такой характер. Спасибо МЧ, порадовали.

Отзыв полезен? Да 0
Елизавета Негур / Оценка

Заваривала в гайвани, брала 6 грамм где-то на 150 мл. Вода почти не остужалась. Чай выдержал проливов 8 точно, может больше) очень приятный, насыщенный. Во вкусе яблоко, сладость, кислинка в послевкусии (стала очень яркой на третьем проливе). В аромате чувствуется свежескошенная трава, из-под крышки гайвани - банный веник. Очень интересный, стоящий внимания чай

Отзыв полезен? Да 0
Олег Мойчай.ру Ростов / Оценка

Фарфоровая гайвань, 150 мл. Вес чая 5 г, температура воды 85

Аромат в прогретой посуде насыщенный: луговые травы и цветы, листики очень славные - глаз радуется. Вкус лаконичный, мягкий, маслянистый. Как и ожидалось, выдержал много проливов. Не меньше дюжины точно. Если ориентироваться на общее настроение за чабанью - способствует полёту мысли, пробуждает фантазию и хорошо подходит к долгим беседам. Очень понравился!

Интересно теперь его сварить.

Отзыв полезен? Да 0
Наталья Шевчук / Оценка

Фарфоровая гайвань 120 мл, 4,5 грамм листа, Пилигрим 75, потом 90 градусов. Сухой лист-яркий сладкий цветочный аромат, но не приторный. Прогретый и в проливах-сливочные ягоды, причём не из разряда кислых, буйство цветочного нектара, роса на клевере, цветочный мёд, очень отдалённо что то похожее на крыжовник, и в пике -раскалённая крымская степь после дождя. Очень необычный, расслабляющий чай. 5 из 5 однозначно!

Отзыв полезен? Да 0
Прядко Евгения / Оценка

5г, глиняная сиборидаси от Мойчай на 120 мл, Пилигрим 95 градусов.
Специально жгла, чтобы проверить его на данном режиме.
Мелколистное светлое сырье, красивые листочки с почками. В первых проливах ягодно-цветочный, после пика вкуса становится цветочно-травяным. Очень сладкий сам по себе - имхо, один из тех чаев, на примере которого можно отучасть добавлять в чай сахар. Долгое сладкое, с легкой кислинкой, послевкусие.
Достойный экземпляр в коллекцию впечатлений.

Отзыв для личного марафона, первый.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Макаров / Оценка

5 из 5.
Гайвань дровяного обжига 86 мл.
Вода "Пилигрим".
5 граммов листа.
Температура заваривания 95 градусов.

Прямо прекрасно пахнет. Сладкие цветы, что-то около жёлтой акации с её нежными листиками. Прямо много эфирных масел, дающих свежесть. Сложный, интересный, освежающий запах в общем. На вкус тоже сложно, интересно. Лактоза, в целом маслянистое тело напитка, цветы, пыльца, жухлые на солнце листики кустарника, приятная сластинка чего-то печёного, в конце выходят эфирные масла в большом количестве. Горчинка есть на послевкусие, но она деликатная, гармоничная в этом букете. Это замечательный чай!

Отзыв полезен? Да 1
Dmitry / Оценка

Фарфоровая гайвань. Пропорция - 8 грамм сухого листа на 150 мл.
В сухом виде представляет из себя сочетание серебристых почек и легких, неброских нежно-зеленых и изумрудных листиков с тонкими черенками.
Аромат сухого листа сдержанный, тонкий, травянисто-цветочный. Слышны ноты сухих трав, соцветий полевых цветов, в частности - клевера.
Аромат прогретого листа нежный, травянисто-цветочный, чувствуется легкий аромат косточковых (кизил), зеленого крыжовника и сухих ягод брусники.
Настой светлый и прозрачный, золотистого оттенка.
Вкус объемный, сладковатый, с ягодной кислинкой и долгим ярким послевкусием.
В зависимости от времени выдержки экспозиции может выдержать от 5 до 6 завариваний.
Прекрасный чай, который подарит тепло и уют зимними вечерами, поможет ярче ощутить краски весны, а летом даст глоток свежести.

Отзыв полезен? Да 0
Владимир Федотов

7гр. На глиняную гайвань +-130мл рандомный святой источник
В сухом виде ноты нектара, мёдовые, цветочные, банные.
Готовый настой вяжет язык, чувствуется плотный вкус распаренного банного веника, цветочно- травянистые ноты, кислинка щавеля или винограда, сладость клевера.
Держал интенсивный вкус 7 проливов, потом дотянули 8

Отзыв полезен? Да 3
Эльдар / Оценка

Не фанатею по белым чаям, предпочтение отдаю темным, дальше мои впечатления:
1. Понравился: привкус сильный, вкус слабее, послевкусие исчезающе-волшебное - всё как у хороших светлых чаев. Яркий цветочный освежающий аромат. Вкусовая гамма пробьется даже сквозь привычку регулярно употреблять дянь-хуны литрами.
2. На гайвань 100мл 2.5-3гр. Вода 85градусов. Есть любители заваривать и 70градусов, но "зачем, а главное - нафига?", если при 85 он не горчит, а вкус ощутимо ярче. Время не засекал, ведь светлые сорта сначала впитывают воду, потом отдают, поэтому 2, 3 и тд заварки можно делать более короткими - смотрел по цвету настоя. 5 заварок с повышением температуры и временем держит почти без понижения вкусовых качеств. Потом можно залить кипятком и дать постоять - заварка отдаст всё что осталось.
3. Ощущения от чая: Позднее лето, луг, чистое небо, озеро.
4. Всё хорошо, кроме цены, хотя для белых чаёв она демократичная.
Итоговая оценка только "да" или "нет" - буду ли я ещё брать этот чай?
- Да, буду. Ощущения получил за все потраченные деньги.