Этот товар закончился
Нянь Ин Баньна Шэн Бин (Пу Вэнь, 2006)
Это нескончаемый чай! Я не помню сколько раз его заварил, он все держит и держит, не стал дожидаться решил попробовать другой. На счет расфокусировки полностью согласен, невозможно читать текст под этот чай, после третьей пиалки точка восприятия размывается. Читаемый текст виден, все казалось бы нормально, но что прочел двумя словами ранее теряет смысл, и после 3-5 перечитывания приходится максмум сконцентрироваться, что бы осознать прочитываемое. Чай для тишины. Наверняка зная, что не потревожат, тогда можно пить.
Блин имеет достаточно крепкую прессовку. В таком чае очень хорошо будут проходить процессы изменения сырья при длительном хранении/вылеживании, при условии создания нужной влажности и необходимых условий для вылеживания пуэров.
Чайный лист буро-зеленого и темно коричневого цвета с серебристо-рыжеватыми чайными почками.
В сухом виде чай почти не пахнет - все внешнее ушло во внутреннее! А потому хорошо было бы перед самим завариванием дать чайному листу попариться в прогретом чайнике - дать ему проснуться, потянуться и раскрыть то, что спрятано внутри. Чай за это скажет только спасибо!
Согласен с *Ёж = этот чай действительно классика шен пуэра! Во вкусе, в аромате, в характере и по всем возможным показателям!)
Аромат мне показался все таки больше цветочно-луговым. По началу завариваний в аромате приятно шелестит шелковый оттенок БайХао Пуэров.
Вкус сочный, с устойчивой "Ку" - горчинкой часто встречаемой в молодых, мелколистовых шен пуэрах. Классика же!) При всем при этом, в ЧаЕ заметны трансформации - тело чая не такое резко-молодое и стремительное, а уже начинающее формироваться в сторону округлости и плотности, на смену звонкости и резкости. За счет достаточно крепкой прессовки в этом чае изменения со временем происходят медленней но качественней.
Послевкусие вяжущее, с переходом в сладость на языке и носоглотке.
Сильно воздействие на на психо-физическое состояние!!! Со второй чашки голову накрывает мягким колпаком, который в процессе чаепития становится тяжелее и тяжелее. Тело словно из стекла - прозрачное и звонкое. Посильней ударь по нему и разобьешься на тысячи маленьких частиц с пронзительным звуков. Оглушает и расфокусирует! Словно смотришь на мир сквозь толстое стекло. Через стекло собственного тела. Взгляд изнутри.
Вчера пили этот чай - очень достойный! Классический вкус шэна, богатый, многогранный, сладкий с удивительным медовым ароматом! В сухом виде(не заваренном) аромат слегка прячется,но это нормально для 6-ти летнего пуэра. Для тех кто любит классику )))
Как на вкус этот шен? Поделитесь.
Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.