Видеообзор с участием этого чая.
Лун Цзин или Колодец Дракона изготовлен из первых весенних почек урожая 2017 по классической технологии в горах Мэндиншань (провинция Сычуань).
В сухом виде – крупные, глянцевые, плоские почки ярких, желтовато-зеленых тонов. Аромат сухого чая интенсивный, травянистый с бисквитной ноткой. Настой прозрачный, очень светлого золотисто-зеленого оттенка.
Букет готового чая свежий, легкий, воздушный, травянисто-цветочный с бисквитными и ореховыми нотками. Аромат нежный, травянисто-цветочный. Вкус мягкий и сочный, маслянистый, отчетливо сладкий, с едва уловимой кислинкой. Великолепное освежающее послевкусие.
Заваривать кипятком, остуженным до 80°С, в фарфоровой гайвани или стеклянной посуде. Пропорция заварки к воде: 3 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 6-7 заварок.
Роскошный церемониальный чай с весенним настроением – яркий, многогранный, слегка опьяняющий.