Лун Ма Жуй Мин А1-2, з-д Чангтай, 2006

«Волшебный Чай Коня-Дракона» от компания Чангтай, филиалы которой располагаются в знаменитых чайных местах района Си Шуан Бань На. Лун Ма, Конь-дракон, – мистическое животное, явившееся императору Фу Си (правил Поднебесной с 2852 г. по 2737 г. до н.э.) с начертанными на спине таинственными узорами, получившими в истории название «схема Хэ Ту». Смысл послания, открывшийся императору, лег в основу древнего календаря и искусства предсказания Книги Перемен. Понять Хэ ту означает постичь законы строения Вселенной и человеческого бытия. Иероглиф “чай” для воссоздания атмосферы глубокой древности дан в старинном написании “мин”.

Лепешка средней плотности, легко разделяется на большие скрученные листья буро-коричневых тонов и более светлые, бежевые почки. Аромат сухого чая чистый, выдержанный, с нотками камфары и вяленых фруктов.

Настой прозрачный, оттенка золотистого миндаля.

В букете готового чая - легкая, бодрящая терпкость и сладкие нотки вяленых фруктов, влажность прелой древесины и нежные ванильные оттенки, кислинка зеленых яблок и сочность спелого арбуза. Вкус чистый, крепкий, насыщенный. Аромат выдержанный, нежный, с нотками южных цветов. Послевкусие чрезвычайно свежее, сочное и сладкое.

Заваривать предварительно измельченный кусочек лепешки кипятком 95-100°С в специальном пуэрном исинском чайнике из пористой глины для шэн-пуэров или в гайвани. Пропорция заварки к воде – 5-6 гр на 120 мл. Для первых проливов достаточно экспозиции в 5-10 сек, после 5-го время следует понемногу увеличивать. Выдерживает 9-10 заварок.

Отличный, выдержанный шэн с чистым вкусом и мощным воздействием. Быстро и эффективно снимает усталость и эмоциональное напржение, очищает каналы восприятия и удерживает внимание в желаемом фокусе.