Фу Хай Е Шен (завод Чангтай, 2006г.), 400гр.

Очень мощный и хороший шен пуэр)

Вкусный чаек хорошего качества. Как по мне, одного уровня с Си Пу Юань шеном и шеном ДаДи Шень Юнь. И по вкусовому профилю находится где то практически ровно посередине между ними.

Готовый настой чая имеет темно оранжевый цвет с достаточно плотным "телом" настоя.

Аромат имеет в основном травянисто-сухофруктовые оттенки - тут и инжир, и урюк, и немного болотных и полевых трав, немного ягод рябины и болотного "Багульника". Аромат прозрачный и достаточно долгий, при этом не излишне навязчивый.

Вкус чая достаточно выдержанный, хотя еще заметно хранит в себе "воспоминания молодости" - имеет незначительное количество терпкости которая хорошо улетучивается, имеет своеобразную природную горчинку которая мне напоминает перепонку грецкого ореха и горчинку темного каштанового меда. Все это на фоне ассоциаций сладковатого и прозрачного во вкусе шиповника, вязкой и сладкой кураги, слегка горьковатой абрикосовой косточки, кисленького чернослива и черноплодной рябины.

Послевкусие сочное, долгое и искристое - переливается разными оттенками-искорками, коих тут много. Немного подвязывает как будто съел пару ягод красной рябины и откусил кусочек хурмы. Так же заметны ноты абрикоса и косточки абрикоса в послевкусии.

Приятный, выдержанный шен который запоминается своеобразной, быстро исчезающей природной горчинкой, а так же прямым и стойким характером с долгим приятным послевкусием.