Да Хун Пао, пресcованный "Moychay.ru", 100 гр.
Знаменитый «Большой Красный Халат», приготовленный по специальному заказу компании «Мой чай» из высококачественного сырья на территории природного заповедника Уишань (провинция Фуцзянь).
100-граммовая лепешка 10 см в диаметре, стандартной плотности, ломается пальцами без особого труда. На поверхности хорошо видны рельефные скрученные листья темно-коричневого цвета и фрагменты черенков. Аромат сухого чая спокойный, чуть пряный, с нотками сосновой смолы и чернослива.
Настой прозрачный, золотисто-коричневого оттенка.
В букете готового чая доминируют пряные нотки чернослива, дымная кислинка сосновой смолы и легкая огненная горчинка. В процессе чаепития раскрываются дополнительные древесные и бисквитные нюансы. Вкус крепкий, сочный, яркий. Аромат интенсивный, сложный, со сладкими нотками южных цветов и сухого, горячего ветра. Устойчивое, освежающее послевкусие.
Заваривать предварительно измельченный кусочек лепешки кипятком 95-100°С в исинском чайнике из пористой глины для сильно-ферментированных улунов или в керамической гайвани с толстыми стенками. Пропорция заварки к воде из расчета примерно 6-7 гр. на 120 мл. Настаивать 5-10 сек для первых проливов. Постепенно доведя время экспозиции до 1 минуты можно заварить в общей сложности 6-7 раз.
Хороший бюджетный чай для повседневного чаепития. Тонизирует и согревает, снимает эмоциональное напряжение и располагает к общению.
Этот товар закончился
Да Хун Пао, прессованный "MoyChay.ru",100 гр.
Дмитрий, врятле "или" скорее всего купаж
Шуй Сян? или Жоу Гуй? Просто очевидно что "Да Хун Пао" это просто продаваемое название.. Поэтому обычно не покупаю и, честно говоря, брал его просто на пробу. Понравился! Простой качественный чай за свои деньги! Заваривал его в исинском чайнике, рекомендую попробовать именно в чайнике.
Павел, этот блинчик обязательно появится еще. Вся брендированая продукция МойЧай если и заканчивается то временно, и в ближайшие сроки возвращается со склада Китая в родную матушку Россию. А вот лимитированные блинчики появляться будут соответственно до поры-до времени;)
Подскажите, ожидается ли поступление данного товара.
Да, очень много смехуёчков вызывает первое знакомство с чаем у людей никогда о нём не слышавших.
Синий Лук Спасибо за такую дозу вечернего позитива! Ржал в голос напугал попугая :)))))))
Синий лук, это the best! Хохотала в голос! Еще в юности вырос большой УИ))))
Сегодня, на примере этого чая, решила приобщить коллег по работе к Китаю.Принесла,заварила.Коллеги отпили и наморщились- -"слишком крепко! горько!"-стали сыпать сахар и лить воду,что вызвало во мне нервные конвульсии и убило что-то доброе... -"привкус какой-то странный-сказали коллеги-"ароматизатор какой,чего это такое,не поймем"(люди и на работе и дома пьют только пакетированный чай,ароматизированный всякими разными химиями,потому,что это "просто,быстро и вкусно") -''Это аромат Уи Шаня''-отвечаю я -"А что это такое?-спрашивают И тут я немножко разозлилась. -"Уи Шань?! Это же известнейший национальный герой Китая,знаменитый своей красотой,силой,умом и мужеской статью! Еще когда Шань был юным,и у него вырос большой Уи,он стал носить из всей одежды только красный халат.Его потом так и прозвали-Большой Красный Халат-или Да Хун Пао.Неужели вы о таком не слышали? О нем и песни поют! Коллеги закивали-"точно,точно,что-то такое слышали." -"Ну вот,приобщайтесь к великому-"-говорю я-"не зря же прекрасный Уи Шань Да Хун Пао своей мужественностью вам чай ароматизировал." Добавки коллеги не пожелали.И это был первый (и последний !!!)раз,когда я столь людей незаинтересованных и ограниченных чаем поила. P.S-чаек-то очень добротный и приятный в своей простоте.Варите его и заваривайте.Вкусный и повышающий настроение-с утра и на работе самое то.)))
100 грамовый,пустоват как-то. В общем не чем не зацепил.Не интересный .
Обязательно появится в ближайшем времени.
Скажите, а этот чай еще появится в продаже?
Люблю пробовать разные чаи, но ДХП и ШуйСяны одни из самых любимых.Первый блин был изумительный:сильноферментированный,насыщенный, стойкий вкус. После брали рассыпной:слабее, но очень даже ничего.А то что получили сегодня(блин 100 гр), разочаровал:аромат и вкус отсутствует, пустой какой то ...
Честно покупал, чтобы каждый день была возможность выбрать для чаепития уишаньца. До этого был впеЧАтлен недорогим цинсянистым ДХП, который нравился многим моим знакомым и друзьям. Сей блин выглядит и пахнет, как некое приближенное к крепким чаям и всяким там чень сян и лао ароматам и вкусам. Не могу сказать, что особый любитель таких вещей, но может быть потому, что не пробовал реального сильнопрожаренного ДЖАНЬЕНа. Потому сначала отбросил блин в сторонку и даже немного разочаровался. Бьюэ.. Горько..
Но сегодня и вчера(так же) дни задались какие-то странные. У меня состоялся такой-какой-то чайный кризис, когда непонятно зачем и почему я пью; пытаюсь остановить внимание на вкусе - а он не "разбивается" и не идентифицируется, гад! Как-то и состояния невнятные стали.
Разрешение "запора", как я понимаю, было в большом огне на плите, вода агрессивно быстро нагревалась и всякая ЦЫ, наверное, улетала обратно в космос, так и не попав в мой стакан. Я давно приметил такую фразу И.Бадурова, как "сонастройка с чаем", но до этого момента до конца не понимал как оно на деле-то обстоит.
Ну, после этого и Чженьхэ шоу мей вкуснее стал: в каждой чашке свое, взгляд направлен туда, куда надо - на шкаф. Сижу и смотрю на шкаф, потом на мигающий огонек тв-приставки и т.д. С ДХП все так же, не хочу просто снова этот бред описывать.
Мне кажется, первичен человек+работа, которую он совершает внутри. И нет таких понятий как "плохой" или "дешевый - значит плохой" чай. Надо перестать соревноваться и играть в эти игры, а работать, работать с тем, что есть.
ps. И да! Пролетел вкус терпкого грецкого орешка во второй заварке!!
На мой взгляд просто отличный дхп за свои деньги для меня как не ценителя улунов :) Грубый крепкий "горячий" Памятуя о прошлом блине (тоже фирменный дхп) отломал побольше и подержал подольше и не прогадал! Вкус шикарный маслянистый обволакивающий вот запах бедноват это да но тут уже что поделать. В общем кому как а мне для разнообразия в самый раз!
Чай - что надо для работы в осенне-зимний пероид. Смывает всю вялость, унылость, невероятно согревает и энергизирует. Вкус довольно грубый и терпкий, но за такие деньги вполне нормальный. "Рабочая лошадка"
Плотный насыщенный боец, многогранный и переливчатый во вкусе и цвете. Может из-за пресса, но держит много проливов, - не могу сказать, что состояние сильное, возможно уже был на тонусе, но эмоционально очень заряжает - позитивно! Заварки положил много(специально), но не смотря на большое количество - появилась маленькая горчинка, которая приятно исчезает после второго пролива и дарит огненную сладость.
Добавьте его в раздел "Чай производства Мойчай.ру" - https://moychay.ru/catalog/moychaytea - не "светится" там...
Чай однозначно денег своих стоит!
Чай неплохой,чу-чуть напоминает пуэр,с тонким запахом чернослива. Лично мне чаёк понравился советую.
«Большой красный халат" – ДаХунПао, обычно производят россыпным и редко, где можно встретить прессованный в блины улун (однако в последнее время это тенденция набирает популярность). Тут же присутствует возможность попробовать именно прессованный ДаХунПао - посмотреть, как прессовка влияет на качество листа и его вкусо-ароматические свойства. Прессованный чай удобно взять с собой, он лучше россыпного хранится не теряя своих качеств со временем, но и как минимум это не обычно - интересно и вызывает чувство восхищения у «нечайных людей».
Пресс блина крепкий, но «не железный» лепешка приятно и хорошо расслаивается при помощи любого пуэрного ножа. Лист чая в большинстве своем цельный, не ломанный. С внешней, обратной и внутренней стороны лепешки сырье идентично без впрессованной пыли, лома и мусора.
Аромат сухого листа спокойный, слегка пряный и имеет древесно-шоколадные оттенки.
Цвет настоя темный, прозрачный, шоколадно-коричневый.
Аромат готового чая теплый, насыщенный, меняющийся от заварки к заварке разными оттенками: от яркого и теплого аромата какао до пряно-влажных древесных оттенков с наполненной чашки; от оттенков сухого какао – порошка до ржаных хлебных корок. Очень приятный и комфортный аромат. Мне нравится!
Вкус чая – крепкий, сильный, можно даже сказать, что брутальный. Очень советую слить не одну, а две (!!!) первые заварки чая дабы во вкусе не появился неприятный, кисло-дубильный оттенок.
Не ждите от этого чая чего-то тонкого, изящного, глубокого – этот чай скорее для невнимательного, мощного чаепития наспех, когда нету сил проснуться, работать и действовать. Очень мощный чай! Для челябенских каменоломов и суровых лесорубов =)
В букете вкуса чая доминируют крепкие древесные ноты, кислинка сосновой смолы, горчинка дубовой настойки, огонек ржаных сухариков и поджаренных хлебных корок, сухость жаркого, пустынного воздуха.
Послевкусие сочное, долгое и вязкое.
Этот чай ярко влияет на состояние человека, стоит выпить всего лишь чашечку готового чая. Этот чай заметно пьянит, тонизирует, снимает эмоциональное напряжение, но также способен и расслабить. Состояние после чаепития не чисто-прозрачное, а немного мутное, как при погружение на дно озера с открытыми глазами без маски. В принципе этот чай за свои деньги неплохой , но лично я бы сделал свой выбор в сторону пусть немного более дорогого, но более вкусного рассыпного ЯнЧа. Но для чистоты эксперимента в свою личную коллекцию я отложу, блинчик, чтобы посмотреть, что с этим чаем произойдет через полгода-год-два, а может быть и три. Этот чай еще юн и молод, огонь у него очень яркий и лично я, предпочел бы подождать пока он уляжется и раскроет во вкусе более глубокую палитру.
работаю за городом и в дождь и в холод. бывает от этого тоскливо по утрам по приезду на работу. Но я стал пить блинчик от мойчай и ни дождь, ни слякоть мне ни по чем!))такая вот рекламка. =) На самом деле чай с сильным состоянием (понимайте как хотите), или я просто много его кладу? Прямо здоровский антидепрессант такой. сильный и категоричный). но пока отложил его, интересует что то полегче/мягче.
На первых проливах вкус терпковатый, блиский к простым черным(в смысле цейлонским-индийским) чаям. В точку прям. Вот лучше все таки лист попробуйте, тан бень жоу гуй например. Только не сейчас, завоз обещали через 2 недели. Вот этот чай и плюха за 1600 эффект дают, но какие-то недоуишанцы они чтоль.)
Первый ДХП в жизни. На первых проливах вкус терпковатый, блиский к простым черным(в смысле цейлонским-индийским) чаям. После 3-4 проливов становится нежнее и мягче, и вкуснее. Эффект чая напоминает эффект терере (холодный мате)или мягкого сорта горячего мате - приятное тепло, небольшая тонизация, легкость в теле и голове. На до бы попробовать еще какой ДХП , сравнить))
Присоединюсь к господину Амхадову: данный ДХП только варкой и раскрыл, остальное всё "не то".
Интересный ДХП, запах сухого листа в прогретом чайнике - пенка,которую снимают, когда варят варенье из черной смородины. Этот ДХП жарено-ягодный, по крайней мере для меня... СПАСИБО друзья за этот ДХП... на связи ;)
Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.