Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Аньси Сипин Хун Ча

Артикул товара: 544
93 отзывов
/
24 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time1 секунд
95 °C
4 г
ВкусыChevron Back
Бисквитный
Медовый
Пряные травы
Цветочный
Ягодный
Описание и рекомендации

«Красный Чай из Сипин» сделан в уезде Аньси (провинция Фуцзянь) из почек и верхних листиков в ранней стадии развития. Обработан по оригинальной технологии с добавлением незначительного количества тростникового сахара. 

В сухом виде – крохотные, тонкие жгутики темно-коричневых листиков и рыжих почек. Аромат интенсивный, теплый, медово-ягодный. Настой прозрачный, красно-каштанового оттенка. 

Букет готового чая теплый и яркий, медовый с нотками розы, ежевики, ржаного бисквита и абрикосовой косточки. Божественный, пряно-цветочный аромат. Вкус глубокий и сочный, объемный, бархатистый, многогранный, приятно вяжущий, сладковатый, с нежной ягодной кислинкой. Послевкусие долгое, сочное и сладкое.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или в чайнике из пурпурной глины с хорошим сливом (ворсинки почек могут забить носик чайника). Пропорция заварки к воде: 4 г на 100 мл. Пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Выдерживает 10 завариваний.

Превосходный чай для холодной и сырой погоды, минорных настроений и бесконечных зимних вечеров. В его теплый аромат можно укутаться, как в мягкий плед, и согреться душой и телом.

Комментарии о товаре
Алек

Чай очень похож на Наньзян Хун Ча по вкусу, по виду сухого листа всё совпадает. Во вкусе фоновые ноты напоминают жженый сахар. Я бы назвал его родным братом первого но выше ценой.

Максим Зайцев

Классный, вкусный чай, наконец-то вернулся. Аромат сухого листа очень яркий, плотный, хлебно-цитрусовый со сладостью фруктов. Заваривали 8г на чайник примерно 160мл. Во вкусе лёгкий, сладкий, хлебный, шоколадный с тонким древесным оттенком. Аромат настоя напомнил жжёную карамель, а в пустой пиале, что забавно, растворимый кофе 3в1)

RealVor

Отличный чай, что понаписано про длинные тоскливые вечера - правда!)

Татьяна Ивановна Шкаберина

Благодарю! Чай очень сильный. Добрый, нежный и вкусный. Действительно медовый. Особенно приятно пить из подаренной в конце лета чудесной пиалы )))

Кристина

Исинский чайник 7 гр Остуженная вода первые 2 пролива - потом 95гр

Медовый, сочный, ультро согревающий ... Настой янтарный, светлый... Аромат, мед , цветы,фрукты, какао ... Потрясающе, советую

Strontium

Очень ароматистый и сладенький, но больше трех проливов не держит, если сыпать больше заварки получается слишком крепким и горьким. Возможно его лучше заваривать настоем?

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте! Можно настаивать и варить :) В варке такой красный раскрывается крепким вкусом и ярким пряным ароматом. Подробнее о варке чая можно узнать в нашем видео.

Дмитрий Александрович

Мой отзыв от 20года, не пробовал новаю поставку, т.к. старая ещё осталась и цена возросла, но чай судя по всему был прекрасен. Отличный чай! Ароматный! Сладкий! Интенсивный! Хлебные, цветочные, травяные и шоколадные оттенки! Точно, ржаной бисквит, не знаю как такое возможно, но он там есть =)

Азацкий Андрей

Ещё где нибудь осталось? И будет ли новый завоз?

1
Мойчай.ру
ответ для

Андрей, здравствуйте! Этот чай остался в Ростове-на-Дону. Новую партию ожидаем позже.

Дмитрий Александрович

Не понравился. По описанию ждал чего-то из разряда, как я говорю, "вау", а по факту обычный красный чай, ничего интересного в нем не нашел, хотя подходил к нему несколько раз с перерывами.

Тимофей

Этот чай где то купить можно в другом городе, например?

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Тимофей! Сейчас этот чай можно купить в Санкт-Петербурге. Заказать можно любым удобным для вас способом доставки.

Алексей Макаров

5 из 5. Гайвань дровяного обжига 86 мл. Вода из под крана на севере Санкт-Петербурга. 5 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов.

Сухой лист мелкий, красивенький, с золотистыми вкраплениями. Заваренный пахнет насыщенно, ярко, далеко. Приятно пахнет сильно поджаренным печеньем с топлёным молоком. Некая землистость в запахе. Во вкусе приятные ноты сладкой хлебной горбушки, мягкая горечь, ощутимая терпкость. На послевкусие ощущение будто сахар добавлял в чай, хотя там его нет. :) Чай однозначно интересный и вкусный.

1
Sergey Shiban
ответ для

Здравствуйте Алексей, так пишут что чай с сахаром, а вы описали что его нет?

Гусейн

Просто бомба. Как будто мед поел

Олег Баташов

Аромат сухого чая глубокий - фруктовый, медовый.

В гайвани бисквитные сладкие ноты. Чай янтарного цвета, вкус сладкий. В послевкусии деликатная горчинка, кислые ноты. Под крышечкой - гречишный мёд.

Ежевики не нашел, как ориентир использовал свежую.

Хороший красный чай, можно брать ещё.

Никита Гоммель

Эффектный и яркий фуцзяньский красный, в аромате фрукты, ягоды, какао. Вкус первых проливов сладкий, к 3-4 проливу переходит в терпкость. Чай плотный, маслянистый. Аромат холодной пиалы сладкий, ягодно-карамельный.

Чай очень впечатляет вначале, особенно сладостью вкуса первые два пролива, но уже к 3-4 проливу теряет свою эффектность и приходит к состоянию среднего добротного красного, что немного смазывает впечатление от него, чай меняется слишком резко

Запоминающийся чай для чаепития, когда хочется порадовать себя чем-то ярким, но нет времени на долгую церемонию)

Евгений Валентинович

Вкусный чай)Первые 5 проливов очень насыщенный и сладкий, но остальные проливы проще, выдержал твердые 8 проливов и еще 2, если подольше подержать чувствовалась легкая сладость. Оставляет приятное, расслабляющее состояние и послевкусие!

Сергей

Сладкий в аромате и во вкусе, есть абрикосовые ноты. Очень годно. Выдержал 8 проливов.

Евгений Босслер

Оч��нь интересный чай! Аромат хлебно бисквитный, свежий, свежий, мягкий, поджаренная корочка хлеба) Вкус сладкий тростниковый, долгий, мягкий, приятный, медовый, бисквитный. Во время чаепития ощущаешь домашнюю деревенскую атмосферу, вечер, блинчики, мед, варенье и тёплые разговоры)

Артём Лавров

Захотелось оставить даже отзыв. Попил этого чая- как клубничного варенья наелся! Очень добрый чай.

Олег

Добрый, хороший чай 🫖 Ребятам с мойчай питерский, низкий поклон, спасибо за оперативную отправку, и за все остальное, реально с добром от вас

Дмитрий

Брал его как то шикарный вкус. По картинке хочется сказать МЯСО! В плане что он так нажористо выглядет!

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.