«Красавица Лунного Света», собран и приготовлен из первых весенних побегов чайных деревьев Юэ Гуан Бай. Юэ Гуан Бай – китайское имя тайской принцессы, отказавшейся от жизни во дворце ради союза племен ба 巴 и тай 泰. Ее именем зовется чай и деревья, с которых его собирают. Их листья очень светлые, а почки – пушистые. Лучшим считается чай, собранный ночью, при свете Луны.
В сухом виде – 357-граммовая лепешка, спрессованная неплотно. Сырье - красивая смесь темно-коричневых листиков и золотистых почек. Аромат сухого чая тонкий, медовый. Настой прозрачный, светлого орехового оттенка.
Букет готового чая нежный, фруктовый, с древесными, медовыми и цветочными нотками. Аромат легкий, фруктово-цветочный. Вкус мягкий, шелковистый, с освежающей кислинкой. Приятное, сочное послевкусие.
Заваривать кипятком 95°С в керамической гайвани или чайнике из пористой глины для шэн-пуэров. Пропорция заварки к воде: 5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 12-15 завариваний.
Отличный выбор для повседневного чаепития – мягкий и долгий, простой в заваривании, с приятным, освежающим вкусом и легким тонизирующим, оптимистическим воздействием.