Search

Хэй Мао Се - "Волосатый Краб"

Артикул товара: 1943
67 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

 

Хэй Мао Се, Черный Ворсистый Краб

Оригинальный сильно-ферментированный улун, сделанный из листьев куста «Мао Се». В сухом виде – это небольшие узелки сферической скрутки, глянцевые, глубокого черно-коричневого цвета с лиловым отливом, черенки мелкие, коричневые. Аромат густой, сладковатый, выдержанный. 

Настой прозрачный, яркого коричневого оттенка, с дымчатым лиловым ободком.

Букет готового чая довольно необычный: нотки пралине и цикория, чернослива и арахиса. Вкус сладковатый, маслянистый, в нем чувствуется «огонь», но без горечи. Аромат густой и приятный.

Заваривать кипятком 95°С из расчета 5-6 гр. на 120-150 мл воды в исинском чайнике или керамической гайвани с толстыми стенками. Настаивать 15-20 сек для первых трех-четырех проливов (нулевой отдавая в пользу улунской традиции), после чего увеличивать экспозицию. Этот чай хорош в меру крепким, но обжигающе-горячим.

Довольно необычный, но очень интересный чай, который найдет как своих убежденных поклонников, так и тех, для кого останется непонятым. Попробовать его однозначно стоит, да и в коллекции хорошо такой иметь на случай, когда хочется чего-то оригинального. Сильный огонь обеспечивает его хорошую сохранность в течение еще 2-3 лет, как минимум.

Комментарии о товаре
Алексей

Допил остатки, уже с крошкой, но всё-равно хорош.

Мамырин Дмитрий

Когда будет еще?

2
Чайный клуб
ответ для

Точно сказать сложно, но будет!

Ведмедик Клещаногий
ответ для

Крабы нынче бреются

bociachok

весьма антересненькый, но много не прольешь

Иван

Будет ли еще?

1
Перфильев Федор Андреевич
ответ для

Будет!

Сергей

При первой дегустации чай удивил и слегка разочаровал (ожидал чего-то более многогранного). При второй дегустации чай заинтриговал - вроде бы и не очень сложный, но что-то в нем есть цепляющее. При третьей дегустации чай раскрылся для меня во всей своей красоте: да, конечно в аромате и вкусе доминирует нота жареного грецкого ореха, но в послевкусии явно чувствуется нота ванильно-сливочного бисквита. Она как раз и цепляет. Удивительный и неординарный чай. Своих денег однозначно стоит. Как уже говорилось ранее чай не для ежедневного чаепития: должны совпасть настроение, погода, время суток и тогда чай приветливо раскроется во всем своем великолепии.

Алексей

Чай очень понравился. Мы сошлись на мнении сегодня, что он имеет очень яркий аромат жареных на сковороде грецких орехов. Простой и понятный. Можно долго искать обертоны, но в основном это они (орешки). Спасибо за чудесный пробник!

Данилов Денис

Добруй день. Спасибо за потрясающий чай! А почему не привозите просто Мао Се?

1
Чайный Клуб
ответ для

Не завозили потому, что не попадался Мао Се который нас впечатлил бы в соотношении цены-качества. Как попадется достойный на наш взгляд "краб" обязательно привезем.

1
Данилов Денис
ответ для

Спасибо за чай и за информацию!

Joy Fox

Меня очень заинтриговало название чая, это и толкнуло меня испробовать данный чай. Запах очень напоминает вкуснейший ореховый торт, с грецкими орехами и арахисом, и с бисквитом пропитанным коньяком. Настой не очень плотный, но маслянистый и обволакивающий. Вкус яркий, с оттенком грецких орехов, теплой древесной коры и чернослива. Немного сладковатый. Действие немного давящее, разгоняющее. Хочется творить, созерцать и приобщаться к прекрасному. Достаточно необычный чай, и многим не нравится. Но я бы посоветовала попробовать, быть может именно вы разглядите в нем свой чай для вдохновения.

Анастасия Югина

не скажу, что прям так однозначно попал в категорию любимых чаев, но да, очень вкусный и однозначно рекомендую попробовать! с моей точки зрения чай достаточно необычный, под настроение, уютно-согревающий, но при этом достаточно плотный и я бы наверное сказала, сбалансированный, нет какой-либо резкости, создает очень полное и приятное впечатление

Чинить

Какого года краб ? На вкус как 9-10ти летний Лао ча ван из недорого сырья.

1
Чинить
ответ для

??

1
Чайный Клуб
ответ для

Этот чай не старый, скорее всего ему года два-три от силы. Такой вкус задается путем длительного и глубокого огня.

Ромарио-Агро

Уважаемый МЧ, а сколько будет стоить доставка в Финляндскую республику, например 200 гр. чая?

Дмитрий Архипов

Хороший чай, верное описание, но себя я в нем не нашел, очень необычный запах(мне чем-то напомнил пуэр в мандарине)не мой)), а вот вкус на удивление очень приятный, теплый, согревающий, как писали в комментах, для зимы самое то!))

Жуков Илья Сергеевич

Отличный, добротный и качественный "краб". Хороший, на мой взгляд, средний огонь, чувствующийся на протяжении всего чаепития. Во вкусе доминируют орехи и пряности, и совсем чуть-чуть цветов и древесины. В послевкусии все те же орехи и персиковая сладость. Запах из чахая древесно-ореховый с оттенками ванили. Пьется достаточно долго. Очень хорош при простуде и повышенной температуре.

uaque

PS Не могу сказать, что он "для мужчин". Многим девушкам нравятся такие ароматы (да хоть бы туалетной воды), но если на себе их носить не рискнут, то чай - с чаем подружится можно :)

uaque

Специфический чай. Аромат крепкий, пряный: табак, соль, специи, очень, простите, мужской аромат. Может быть дифференцировать чай по гендерному признаку странно, но именно этот напрашивается. В пустой чашке становится глубже и теплее, уходит резкость. Вкус насыщенный, очень приятный. Этот чай скорее всего либо не зайдет совсем, либо его захочется пить снова и покрепче. Попробовать в любом случае стоит.

Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.