Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Найсян Цзинь Гуань Инь (Золотая Гуань Инь с молочным ароматом)

Нет в наличии
Сливочный
Древесный
Цветочный
Бисквитный
Пряный
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
2 с 95°C 4 г

Видеообзор с участием этого чая.

«Золотая Гуаньинь с молочным ароматом» сделан из весенних побегов южно-фуцзяньского куста Цзинь Гуаньинь, высаженного в природном заповеднике Уишань. В процессе изготовления к листу были применены средний огонь и умеренная ферментация, чтобы подчеркнуть свежие, цветочные и сливочные нотки букета. Хунбэй проводился два раза летом и третий – осенью 2017 г. Никаких дополнительных ароматизаторов не использовали. 

В сухом виде – крупные, изогнутые, лилово-коричневые жгутики скрученных листиков. Аромат интенсивный, пряно-бисквитный.  Настой прозрачный, оттенка золотистого миндаля.

Букет готового чая теплый, многогранный, пряно-бисквитный с цветочными, древесными и сливочными нотками. Вкус мягкий, плотный, маслянистый, сладковатый, с легкой орчинкой и нюансами пряностей. Аромат теплый, сложный, пряно-медовый. Приятное, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины для сильно-ферментированных улунов или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Выдерживает 7-8 завариваний.

Отличный церемониальный чай с плотным, многогранным вкусом и согревающим, расслабляющим воздействием.

Рекомендуем посмотреть:
Уишаньский улун Дун Пянь Инь Фэн
Уишаньский улун

Дун Пянь Инь Фэн

74.0
Уишаньский улун

Дун Пянь Инь Фэн

74.0
x
Уишаньский улун Цзинь Гуань Инь - "Золотая Гуань Инь"
Уишаньский улун

Цзинь Гуань Инь - "Золотая Гуань Инь"

130.0
Уишаньский улун

Цзинь Гуань Инь - "Золотая Гуань Инь"

130.0
x
Уишаньский улун Цзы Му Дань Пурпурный пион
Уишаньский улун

Цзы Му Дань (Пурпурный пион)

1550.0
Уишаньский улун

Цзы Му Дань (Пурпурный пион)

1550.0
x
Уишаньский улун Чжоу Ли Бай Жуй Сян
Уишаньский улун

Чжоу Ли Бай Жуй Сян

1260.0
Уишаньский улун

Чжоу Ли Бай Жуй Сян

1260.0
x
Уишаньский улун Цзинь Му Дань
Уишаньский улун

Цзинь Му Дань

150.0
Уишаньский улун

Цзинь Му Дань

150.0
x
Уишаньский улун Хуан Гуаньинь Хуа Го Сян Желтая Гуаньинь Аромат цветов и фруктов
Уишаньский улун

Хуан Гуаньинь Хуа Го Сян (Желтая Гуаньинь, Аромат цветов и фруктов)

945.0
Уишаньский улун Юньлун Хуан Мэйгуй
Уишаньский улун

Юньлун Хуан Мэйгуй

340.0
Уишаньский улун

Юньлун Хуан Мэйгуй

340.0
x
Юньлун Шуй Цзинь Гуй
Уишаньский улун

Юньлун Шуй Цзинь Гуй

147.0
Уишаньский улун

Юньлун Шуй Цзинь Гуй

147.0
x
Уишаньский улун Ци Дань Гуй Хуа Сян "Чудесная Киноварь" аромат османтуса
Уишаньский улун

Ци Дань Гуй Хуа Сян ("Чудесная Киноварь", аромат османтуса)

1100.0
Уишаньский улун

Ци Дань Гуй Хуа Сян ("Чудесная Киноварь", аромат османтуса)

1100.0
x
Уишаньский улун Ай Цзяо Улун Митао Сян
Уишаньский улун

Ай Цзяо Улун Митао Сян

2205.0
Уишаньский улун

Ай Цзяо Улун Митао Сян

2205.0
x
Уишаньский улун Е Шэн Янь Ча
Уишаньский улун

Е Шэн Янь Ча

1880.0
Уишаньский улун

Е Шэн Янь Ча

1880.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Igor Belonožko / Оценка

Очень достойный, приятен и аромат и послевкусие, очень похожий заказывал в Китае наугад, чуть менее был ароматен и богат в послевкусии, но сильно дешевле. Сильное чайное состояние даёт, эт большой ему плюс!

Вот Цин Сян Шуй Сянь порадовал выше всяких похвал, чистое великолепие, столько граней аромата, такие удивительные метаморфозы с ним происходят по мере проливов!!!

Доставка в Эстонию очень быстро - меньше недели, благодарю!!!

Отзыв полезен? Да 0
Ведмедик Клещаногий

Для Эстонии это мгновенно

Отзыв полезен? Да 0
Igor Belonožko

Учитывая, что отправлено было посредством почты России (ems правда), то вы абсолютно правы!))

Отзыв полезен? Да 0
Гвозд / Оценка

Средне-высокая ферментация и средний огонь. Лист крупный, мощный, темный с одиночными прожилками бурого и коричневого цвета. Аромат сухого листа яркий, сладковатый, бисквитно-кофейный, с нотками минералов (соли), сливок и ежевики. Аромат из чахая акцентируется на минералах и ягодах с легкой кофейностью и слегка подкисшими сливками. Остывающий чахай уходит в дуб, сливки, при остывании накапливает сладость ягод. Сам настой легкий, звонкий, сочный, древесно-минеральный в начале трансформируется в бальзам с хорошо сбалансированной кислинкой, горчинкой и сладостью ягод. Послевкусие мягкое, немного вязкое, древесно-ягодное с яркой молочной нотой, особенно в первых проливах. Состояние весьма выраженное! Из минусов можно выделить низкую интенсивность ароматов, поэтому не требователен к посуде для питья.

Отзыв полезен? Да 3
LockonHeaven / Оценка

Приятно расслабляет, после пары проливов челюсти смыкаются только сильным усилием воли. Приятнейший аромат, чувствуется с нескольких метров. Единственное, что расстроило это чрезвычайно тонкий, едва уловимый вкус. Его почти не чувствуешь, если сильно не концентрироваться на ощущениях. А вот послевкусие четкое и очень приятное. За свои деньги он очень неплох, для особых случаев, когда нужно расслабиться после напряженного дня, просто идеален, буду брать ещё.

Отзыв полезен? Да 0
Игорь / Оценка

Он разве должен выглядеть как тегуанинь? (сферической скрутки и зеленоватый) с довольно ярко выраженным молочно/карамельным запахом? У меня именно такой был, перепроверил наклейку, на наклейке все как и на сайте.

Отзыв полезен? Да 0
Чайный клуб

Добрый день! Напишите нам на почту info@moychay.ru и мы решим сиутацию!

Отзыв полезен? Да 1
Гриша / Оценка

Прекрасный дхп, вкусный, и очень расслабляющий.

Отзыв полезен? Да 1
евгений

Всем кто знакомится с коллекцией уишаньских улунов ,этот чай нельзя обойти стороной, с первых нот он запускает процесс приятных ассоциаций, от аромата сухой и прогретой заварки мурашки по всему телу, вкус останется в памяти на всегда))

Отзыв полезен? Да 1
Екатерина

В сухом листе - соленая карамель. Аромат над чашечкой - ванильно-хлебный, вкус солодовый, а в послевкусии чувствуется пирог из кислых ягод. Во втором проливе аромат слаще, конфетнее. Во вкусе же начинают появляться нотки ржаного хлеба, древесность. Послевкусие очень долгое, сладость постепенно сменяется кислинкой. В третьем проливе больше ягод, в четвёртом - корица... В общем, весьма переменчивый чай)

Отзыв полезен? Да 0
Шелестов Дмитрий Сергеевич

Золотая Гуань Инь с молочным ароматом. Первое, что замечаешь, это именно аромат из прогретого чахая. Пропорция 10г на чайничек (примерно 200г). Первый пролив выдаёт легкую кислинку винограда, второй и третий уже уходит во фруктово-ягодность вкуса и сливочность послевкусия, но без перегибов в сладость. На четвёртом проливе изначальная плотность уже уходит. Вкус достаточно ровный без сильных изменений на всём протяжении, скорее с изменениями яркости. Лёгкий свежий аромат и средний огонь. Выдерживает 5-6 проливов. Вечерний чай, но без сильного погружения. Другая «Цзинь Гуань Инь» (2016г) показалась мне более яркой.

Отзыв полезен? Да 1
Галина / Оценка

Чай, останавливающий время...
Невероятный чарующий сладкий карамельно-конфетный аромат.

Отзыв полезен? Да 0
Ирина

Спасибо!

Отзыв полезен? Да 0
Ирина

А когда новые уишаньцы будут в Питере?

Отзыв полезен? Да 0
Елена Осадько

Ждем в начале недели, 23-24 июля.

Отзыв полезен? Да 3
Станислав GunZZ / Оценка

Действительно приятный молочный аромат в "холодном" аромате - когда слушаешь аромат со дна опустевшей чашки, и действительно аромат достигается без применения ароматизаторов.
Приятный бисквитно-цветочно-древесный вкус и сливочно-растительный аромат с наполненной чашки.
Особо порадовало послевкусие в котором наконец-то ярко ощущаются следы чая Те Гуаньинь, одного из родителей гибридного чая Цзинь/Хуан Гуаньинь.
Хорошее, добротное настроение с веселыми, игривыми оттенками =)

Один из немногих за последнее время светлых уишаньских улунов который правда понравился.
Рекомендую!

Отзыв полезен? Да 1
Станислав GunZZ / Оценка

Послевкусие такое сочное, слегка терпковатое и железистое - цветы и дерево. В принципе, кто любит классический Те Гуаньинь, то поймет.

Отзыв полезен? Да 2
Сергей Шевелев

предвосхищая вопросы о названии:
это НАТУРАЛЬНЫЙ чай, без ароматизаторов. Также как и все чаи в нашем магазине, в том числе и новая партия уишаньцев.

Отзыв полезен? Да 0
Володя Плюсов

зато теперь всем, кто к вам будет приходить с вопросом "есть ли молочный улун?", с чистой совестью можно отвечать, что да, причем еще и натуральный :)

Отзыв полезен? Да 0
Сергей gforgx

Ну, все же лучше будет, если это будет тайваньский Цзинь Сюань ;)

Отзыв полезен? Да 0
Володя Плюсов

"Есть очень необычный молочный улун, такого вы еще никогда нигде не пробовали!" :)

Отзыв полезен? Да 1
Ведмедик Клещаногий

Как, и "Рука Будды" тоже без ароматизаторов?

Отзыв полезен? Да 1
Сергей Шевелев

"Также как и все чаи в нашем магазине, в том числе и новая партия уишаньцев." (с)