Search

Шаньчуань Июйнь — Чистая Легенда Гор

Артикул товара: 50415
2 отзывов
/
2 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time10 секунд
92 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Медовый
Пряные травы
Специи
Цветочный
Ягодный
Описание и рекомендации

Сделан в округе Чаочжоу (провинция Гуандун), поздней осенью 2024 года. Умеренная ферментация, средний огонь.

В сухом виде: длинные, бурые, изогнутые чайные листья продольной скрутки с тонкими черенками. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, светлого виноградного оттенка.

Букет готового чая яркий, сложный, травянисто-цветочный, с нотками меда, сливочной карамели, цитрусов, свежих ягод и специй. Аромат интенсивный, высокий, травянисто-цветочный. Вкус плотный, шелковистый, чуть терпкий, сладковатый, с кислинкой бергамота, нюансами специй и устойчивым послевкусием.

Заваривать горячей водой (92-95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 7 раз. 

Воздействие освежающее, бодрящее, воодушевляющее. Прекрасный выбор, чтобы сконцентрироваться, зарядиться бодростью и поднять настроение. 

Комментарии о товаре
Евгений

Любимый гуандунец.

Совершенно уникальный чай с богатой вкусовой палитрой. В основе - ягоды, фрукты, пчелиный воск и мёд. Заваривать можно по-разному - и каждый раз он раскрывается по-новому.

Если использовать чуть остывшую воду - вкус становится лёгким, цветочным, почти соковым, с выраженной фруктовостью. Если же заварить горячее - появляется терпкость, лёгкий уход в сторону красного чая и древесные ноты.

В любом случае - крайне интересный экземпляр: достойный и для подарка, и для личного чаепития. Подойдёт тем, кто хочет удивить себя и открыть что-то новое, необычное, запоминающееся.

Эмилия

5 грамм 200 мл стеклянная гайвань В сухом аромате молочные, медовые ноты, цукаты. В прогретом аромате чувствуются ноты жасмина, сирени, яблока и ярко выраженные ноты османтуса. Первый пролив по вкусу напоминает тайваньский Сы Цзы Чунь. Во вкусе ощущаются ноты куркумы, цветов, травы и сладость молодого горошка. В последующих проливах проявился вкус, напоминающий печенье со сливочным маслом. Чай обволакивающий, послевкусие долгое, плотность схожа с красными чаями.

Продолжая использовать сайт. Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в целях составления профиля, таргетирования товаров в соответствии с интересами посетителя сайта.