Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Ку Цяо Ча, гречневый чай. Сычуань

Нет в наличии
Хлебный
Ореховый
Бисквитный
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
10 с 95°C 6 г

Куцяоча – традиционный напиток из прожаренных семян гречихи татарской (Fagopyrum tataricum), который в Китае пьют, как обычный чай. Но в наши дни и за пределами Китая гречишный чай набирает популярность среди приверженцев здорового питания: содержит рутин, витамины В2 и РР, Е (альфа-токоферол), а также магний и калий, чрезвычайно полезные для сердца и нервной системы.  

В сухом виде: маленькие золотисто-коричневые зерна. Аромат интенсивный, бисквитный. Настой прозрачный, золотисто-желтого оттенка.

Готовый напиток отличается насыщенным, орехово-хлебным ароматом. Вкус мягкий, маслянистый, сладковатый, с ореховыми и бисквитными нотками.

Заваривать горячей водой (80-95°С) в гайвани, чайнике или термосе. Пропорция заварки к воде: 5-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10-20 секунд, после чего, постепенно увеличивая экспозицию, можно заварить до пяти раз. Прекрасно подходит и для «одноразовой» заварки в чайнике или термосе. Зернышки после заваривания можно съесть – непосредственно или добавив в салат.

Рекомендуем посмотреть:
Саган-Дайля Рододендрон Адамса сагаан дали сайган-дайля 2019
Травы, цветы, добавки

Саган-Дайля (Рододендрон Адамса, сагаан дали, сайган-дайля), 2019

590.0
Травы, цветы, добавки

Саган-Дайля (Рододендрон Адамса, сагаан дали, сайган-дайля), 2019

590.0
x
Роза HQ
Травы, цветы, добавки

Роза HQ

450.0
Травы, цветы, добавки

Роза HQ

450.0
x
Лань Ху Ди - клитория тройчатая анчан 2018
Травы, цветы, добавки

Лань Ху Ди - клитория тройчатая, анчан, 2018

155.0
Травы, цветы, добавки

Лань Ху Ди - клитория тройчатая, анчан, 2018

155.0
x
Соцветия липы
Травы, цветы, добавки

Соцветия липы

540.0
Травы, цветы, добавки

Соцветия липы

540.0
x
Кудин Шуйсю Гуйчжоу март 2018
Травы, цветы, добавки

Кудин Шуйсю Гуйчжоу, март 2018

348.0
Травы, цветы, добавки

Кудин Шуйсю Гуйчжоу, март 2018

348.0
x
Масала чай Измельченная смесь специй
Травы, цветы, добавки

Масала чай. Измельченная смесь специй.

270.0
Травы, цветы, добавки

Масала чай. Измельченная смесь специй.

270.0
Ферментированный лист яблони
Травы, цветы, добавки

Ферментированный лист яблони

350.0
Травы, цветы, добавки

Ферментированный лист яблони

350.0
x
Мята
Травы, цветы, добавки

Мята

260.0
Травы, цветы, добавки

Мята

260.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Александр / Оценка

Как долго можно хранить такой чай и травы? Завалялось немного ку цяо ча и травяного сбора с прошлого года, вот и думаю, что с этим делать.

Отзыв полезен? Да 1
Олег / Оценка

Очень напоминает обычную гречку.
Но все же нет: обычная куда более железиста на вкус и не такая душистая. И обычная не заваривается толком :(

Вкус\запах - схожи с вареной гречкой, которую разбавили молоком, добавили чуть сахару и подогрели.
Наверное, это как раз и есть упоминаемая "бисквитность".
Вкус выраженный, не резкий - можно назвать уникальным в какой-то мере.

В заварке не прихотливое оно - можно и 5 мин настаивать и потом просто разбавить теплой водой: горчить не будет, дубовость, как у перестоявшего чая тоже не проглядывает.

Зерна после заварки размокают - вот вам и гречка на поесть: мягче на вкус, душистее, но вполне гречка узнаваема.

Не уверен, что часто такое буду пить, но попробовать стоило.

Отзыв полезен? Да 2
Илья

Хороший чай, "заварку" потом можно съесть)
Пробовал также тайваньский гранулированный и мне показался более ароматным

Отзыв полезен? Да 3
Ксения / Оценка

Удивлению не было предела, когда поиски "бисквитных ноток" привели меня к этому чуду. Если коротко - это солнце в стакане, которого так не хватает зимой. Это сладкая выпечка, которую так хочется съесть перед сном. Съесть нельзя (ну нежелательно), а вот выпить - на здоровье. Витаминно, бодряще и безумно ароматно.