Кизил обыкновенный (Córnus mas) — кустарник семейства Кизиловые. Плоды собраны и заготовлены в Крыму осенью 2015 г.
Плоды кизила очень полезны: содержат глюкозу, фруктозу, органические кислоты (яблочную, никотиновую), дубильные вещества, эфирное масло, фитанциды, витамины С и Р. Настой из плодов кизила применяют как общеукрепляющее, тонизирующее, противовоспалительное средство, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и нарушениях обмена веществ.
Для приготовления настоя 10 г сухих плодов залить 200 мл воды, довести до кипения и варить на медленном огне 15-20 минут, после чего остудить и процедить. Упрощенный способ: положить плоды в термос, залить кипятком и настаивать 3-4 часа.
Принимать можно и как самостоятельный напиток, и в сочетании с другими сухими плодами и травами, медом и лимоном.
