Янтра Ассам Хун Габа, Таиланд (зима 2023)

В аромате - свежевыпеченный хлеб, во вкусе немного красной икры (давно искала тот самый вкус), но немного пустовато.

Очень понравилась! Очень насыщенный вкус! Последнее время обычно габу варю, потому что хочется мощного вкуса, а тут в проливах этого всего предостаточно. Закажу ещё!

Из плюсов - хорошее сырье внешне, приятный запах. Но по вкусу - пустоват, не хватает ему чего-то...

Пахнет вкусно, при этом совершенно пустой и не выразительный, но плотный, ему цена рублей 1200 от силы, вкус невнятный, кисловатый , послевкусия нет как такогого, просто подсушивает полость рта.

3,75 из 5. Гайвань дровяного обжига 86 мл. Вода "Пилигрим". 5 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов.

Пахнет серым, заварным, ржано-пшеничным хлебушком. На вкус тот же хлебушек, но со сладкими лечебно-луговыми травками. Много эфирных масел и ментола/мелисы, которые долго держатся на послевкусие. Приятный, плотный, бодрящий напиток.

11 г исинский чайник 250 мл В немного терпковато-вяжущем вкусе чувствуется лёгкая сладость и перчинка, нотки шоколада и орехов, цвет настоя яркий, красно-рыжего оттенка. Послевкусие: черный перец с горьким шоколадом. Холодный аромат: булочка с шоколадом и мёдом. Изменений во вкусе от пролива к проливу не наблюдал, даже настаивание 6-го (и завершающего) пролива не придало настою излишней терпкости и горечи, всё хорошо. Как от улунов, мои ожидания по широкой палитре вкусовых красок этого красного чая, к сожалению, не оправдались, но всё же он очень хорош! И прекрасен! Я бы его попробовал, как-нибудь, ещё раз, в чайнике поменьше, с меньшей граммовкой, в домашней обстановке ;)

Янтра Габа ассам Ассамика дело мощное взяли 5 грамм чая на классическую гайвань на 130мл, в дело пошел водяной по имени "Пилигрим"

Внешний вид: сферическая форма, шарики с медово бронзовым оттенком. Аромат в сухом листа пирог/бисквит, батончик сникерс, песочное печенье с шоколадной крошкой, очень сладко.

При проливах аромат более яркий, явно прослеживается солёная карамель пальчики оближешь, турецкая помадка, жвачка за рубль "Любовь это..." Аромат под крышкой гайвани железная наковальня. Лёгкая масленистость во рту, ощущения дубовости на языке и лёгкие специи

Состояние приятное, для сосерцания прекрасного пойдет.

Прелестный тайский чай. Аромат сухого листа очень богатый и яркий, пряно-кондитерский. Аромат настоя яркий хлеб с закрывающим медовым оттенком, после всё это перемещается то ли в ягоды то ли во фрукты, так до конца и не смог определить, что только в плюс к чаю) Вкус солоновато-кислый. Тот самый five o’clock tea и габа к этому определению как нельзя кстати.

7 грамм, чайник 150 мл Аромат сухого листа теплый, яркий, хлебно-злаковый, с нотами чего-то цитрусового Аромат прогретого листа такой же, но гораздо ярче и будто более бисквитный Вкус очень мощный, согревающий, терпкий, хлебный, цитрусовый, слегка чувствуются полевые цветы Долго держит проливы, очень приятное слегка пряное послевкусие, но по ассамски горьковатое и вяжущее язык Отличный чай со своей яркой индивидуальностью

Приятный чаек, когда хочется чего-то покрепче. От Габа здесь есть явные вкусовые качества: фруктово-цветочный аромат и кислинка, но крепость при этом от Ассама. Эффект мягко собирающий. Из всех тайландских ассамов, которые мне пока доводилось пробовать, этот самый яркий.

Вкусный чай! Подскажите, что обозначает "Янтра" в названии?)

Отличный чай, вкус/аромат/состояние всё понравилось, но больше всего понравился аромат прогретого листа, я бы его нюхал и нюхал, жаль что пробник кончился, закажу обязательно еще!

Понравился этот Ассам, вкусный и цена по сегодняшним временам приятная.

Еще одна карта в мою чайную колоду 👍

Врда пилигрим, 10г листа, чайник 215мл. Насыщенный, глубокий и ровный чай. Аромат интенсивный, немного фруктовый. Проливы держит хорошо.

Понравился и цена для нормальная для такого чая.