Юндэ Дашу Лао Ча Тоу (2015)

Артикул товара: 20009
31 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time5 секунд
95 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Древесный
Ореховый
Осенний лист
Пряные травы
Хлебный
Описание и рекомендации

«Чайные Головы» из уезда Юндэ (округ Линьцан).

В сухом виде: среднего размера темно-коричневые комочки слипшихся листиков и почек. Аромат сдержанный, ореховый. Настой насыщенного красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, орехово-древесный с нотками осенних листьев, хлеба и пряностей. Аромат глубокий и теплый, ореховый. Вкус сочный, плотный, бархатистый, сладковатый, с легкой фруктовой кислинкой и нюансами специй. Приятное, мягкое послевкусие.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10-12 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает до 12 заварок. Прекрасно раскрывается в варке на огне.

Отличный выбор для повседневных чаепитий – насыщенный и мягкий вкус, глубокий и теплый аромат, гармоничное воздействие.

Комментарии о товаре
Сергей

Плотный, жирный и очень яркий! Жаль вот только, что нет его сейчас в продаже, а хотелось бы... По сему вопрос, уважаемые чаеведы, не могли бы вы поведать мирской аудитории о возможном поступлении этого чая, или альтернативируйте...

1
Евгений | МойчайСПБ
ответ для

Добрый вечер, Сергей! Данная позиция доступна к заказу из Санкт-Петербурга.

https://spb.moychay.ru/catalog/puer/shu_puer_rassypnoj/yunde-dashu-lao-cha-tou-2015

Александр

Настой вышел ну очень необычный, даже при заваривании пяти грамм очень масляный, густой, мутный, сам же вкус пока не разобрал, но нотки интересные, что-то рыбное :)

Константин Лысяков

Мой первый шу. Очень надеюсь, что он еще вернется. На мой вкус, идеальное соотношение вкуса, эффекта и бодрости. Помог отказаться от кофе, очень выручал в суровые будни на нервной работе. Потихоньку пробую другие, но в этой ценовой категории пока не нашел что-то близкое.

1
KR1L Мойчай.ру СПб
ответ для

Данный чай доступен для заказа из Петербурга! Так же рекомендую попробовать эту позицию: https://moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/tszingu-tszin-ya-shu-bin-moychayru-syrie-2018-press-2019-100-g

Павел Панин

Очень вкусный, но некоторые головы слишком крупные - приходится разламывать - иначе не завариваются до конца (внутри), даже к 10 проливу

Александр

Отличный пуэр! Яркий ореховый вкус. Лучше раскрывается в термосе, если заваривать часа 2-3.

Евгений

Обычно беру чаи из нижнего ценового сегмента компании, особенно касается ШУ, но сегодня взял этот. Очень заметный переход на следующий уровень по сравнению с блинами шуги за 200—300р за 100гр, очень ровный, не требователен к воде(заварил дешевой водой из пятерки). Особо подойдёт тем, кто не очень любит шу из за запаха, этот чай лишён недостатков дешевый шу, имеет приятный ореховый сладковатый вкус)

Артем

Хороший чаёчек, древесно-ореховый, многогранный. Обломки с блина, брал на 50 грамуль. Огорчил лишь тот факт, что в блине был запрессован длинный волос китаяночки. Если Вы держите с ними контакт - попросите пжлст чтобы они там в шапочках работали)) Спасибо

Вадим

Очень понравился.

Этот случай проще описать, чем проговорить :-)

Где-то при входе в ущелье, где скала формирует собой естественный навес, имея при этом небольшое углубление, напоминающее пещеру. Сквозь заросли виднелись мягкие блики костра, отбрасывающего теплый свет на гладкую поверхность, омытой дождями скалы.

Вглядываясь в даль звездного неба пили Чай.

Jimu

Очень цельный и сбалансированный вкус, такое ощущение, что чай сам проскальзывает и сразу же впитывается) и состояние как естественное продолжение этого вкуса, мягко и уверенно уравновешивает. Сваренные головы пахнули из чайника малиной, а чаек из пиалы — манной кашей)

Владимир Новиков

Очень достойные головы. Настаивание, варка - могут, умеют, практикуют. Проливом не пробовал, но вряд ли подведут. Ореховость, древесность,чуть-чуть показалось даже есть немного винной фруктовости.

Михаил

Поставлю пять. Именно тот эффект масла во рту, который мне нравится от некоторых видов пуэра. Сначала по запаху заваренному показалось, что горький и не моё. Но, на самих проливах - никакой горечи, мягкость, маслянистость, орех. Надо брать и побольше!

Михаил

Спасибо,нашёл видео )

Михаил

"Прекрасно раскрывается в варке на огне."Доброго всем!МЧ или профи,Подскажите пжалста,как правильно варить его?

2
Мойчай.ру Анастасия
ответ для

Ещё имеется [статья] (https://moychay.ru/articles/varka_puera) о варке чая.

Мойчай.ру Анастасия
ответ для

Михаил, здравствуйте! Посмотрите [видео 1] (https://moychay.ru/video/0VFN0F1pC7Q) и [видео 2] (https://moychay.ru/video/zPEgmaIeQGI) о варке чая!

Денис

Интересно, может кто знает. А есть такой же, но в блинах?

3
Дим Саныч
ответ для

А разве комки прессуют?

2
Денис
ответ для

Прессуют. Был не прав. Каюсь.

Денис
ответ для

Не, не прессуют. Ну, по крайней мере, я ни разу не сталкивался. Я просто не правильно выразился. Имел ввиду тот же чай, но не головы, а пресс. Спасибо ребятам, правильно меня поняли и подсказали.

Евгений
ответ для

Попробуйте Юндэ Дашу Шу Ча, это 100г блин, он из схожего сырья.

bociachok
ответ для

Знаю двухсотграммовый кирпич, блинов не видал

Денис

Шикарнейшие головы. Прямо супер. Варил 8-9 гр на 600 мл воды. На мой вкус получилось очень замечательно. Аромат тёмного шоколада присутствует. Во вкусе тоже есть шоколадные нотки. Орехово ть. Только по моим ощущениям не грецкий орех, а, почему-то, больше лесной. Но не сильно. Землистость во вкусе, присущая Шу пуэрам, не резкая, ненавязчивая. Горечи нет. Вообще, очень приятный мягкий, но в то же время насыщенный чай с весьма позитивным эффектом. В коллекцию.

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.