«Золотые Почки» - фермерский чай, сделанный из весенних почек чайных кустов региона Пуэр.
В сухом виде: крупные цельные жгутики рыжих и темно-коричневых почек. Аромат сухого чая сдержанный, древесно-ореховый. Настой прозрачный, интенсивного красно-каштанового оттенка.
Букет готового чая яркий, выдержанный, объемный, древесно-ореховый, с нотками горького шоколада, дубового мха, древесных смол, печеных каштанов, деревенского хлеба, сухих фруктов и ягод. Вкус плотный, тягучий, мягкий, бархатистый, с сочной ореховой горчинкой в первых проливах к концу уходит в древесные и хлебные оттенки, проявляется легкая, бодрящая терпкость, сладковатые нюансы сухофруктов и тонкая ягодная кислинка. Аромат теплый, спокойный, орехово-бальзамический. Приятное, бархатистое послевкусие.
Заваривать кипятком 95-100°С в чайнике из пористой глины для шу-пуэров или в керамической гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 заварок.
Отличный шу пуэр с многогранным, выдержанным вкусом и согревающим, тонизирующим воздействием. Подойдет как для повседневного, так и для церемониального чаепития.
