Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Габа Шу Ча (Габа шу пуэр, Мойчай.ру, 2018)

Нет в наличии
Бисквитный
Грибной
Сливочный
Древесный
Ореховый
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
1 с 95°C 7 г

Экспериментальная партия шу пуэра, изготовленная в округе Дали (чайное хозяйство Юньлун, высота более 2500 метров) по специальному заказу компании Мойчай.ру при участии специалистов Куньминского университета из сырья весеннего урожая 2018 года.

В сухом виде: темно-коричневые жгутики скрученных листиков и рыжих почек. Аромат сдержанный, сливочно-бисквитный. Настой слегка мутный, каштаново-желтого оттенка.

Букет готового чая зрелый, многогранный, орехово-древесный с молочными, бисквитными и грибными нотками. Аромат спокойный, низкий, ореховый с грибной ноткой. Вкус плотный, гладкий, приятно вяжущий, с легкой горчинкой бобов какао. Приятное, мягкое послевкусие.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-8 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный шу пуэр – насыщенный, многогранный, одновременно мягкий и сочный. Утром поможет проснуться и гармонично влиться в поток нового дня, а вечером – выдохнуть все лишнее и со вкусом расслабиться.

Рекомендуем посмотреть:
Шу пуэр рассыпной Юндэ Дашу Лао Ча Тоу 2015
Шу пуэр рассыпной

Юндэ Дашу Лао Ча Тоу (2015)

105.0
Шу пуэр рассыпной

Юндэ Дашу Лао Ча Тоу (2015)

105.0
x
Шу пуэр рассыпной Линьцан Ча Хуа Ши
Шу пуэр рассыпной

Линьцан Ча Хуа Ши

930.0
Шу пуэр рассыпной

Линьцан Ча Хуа Ши

930.0
x
Шу пуэр рассыпной Мэнхай Шу Чатоу 2018
Шу пуэр рассыпной

Мэнхай Шу Чатоу (2018)

860.0
Шу пуэр рассыпной

Мэнхай Шу Чатоу (2018)

860.0
x
Шу пуэр рассыпной Мэнхай Ешэн Пуэр 2017
Шу пуэр рассыпной

Мэнхай Ешэн Пуэр (2017)

476.0
Шу пуэр рассыпной

Мэнхай Ешэн Пуэр (2017)

476.0
x
Шу пуэр рассыпной Мэнку Лао Шу Чатоу 2005
Шу пуэр рассыпной

Мэнку Лао Шу Чатоу, 2005

1961.0
Шу пуэр рассыпной

Мэнку Лао Шу Чатоу, 2005

1961.0
x
Шу пуэр рассыпной Мэнхай Гушу Чатоу 2016
Шу пуэр рассыпной

Мэнхай Гушу Чатоу (2016)

1780.0
Шу пуэр рассыпной

Мэнхай Гушу Чатоу (2016)

1780.0
x
Шу пуэр рассыпной И Цзи Шу Ча 2014
Шу пуэр рассыпной

И Цзи Шу Ча (2014)

470.0
Шу пуэр рассыпной

И Цзи Шу Ча (2014)

470.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Евгений

Когда можно ожидать ресток?

Отзыв полезен? Да 1
Анастасия Мойчай.ру

Евгений, здравствуйте! Время ожидания осень-зима.

Отзыв полезен? Да 1
Николай

На первых проливах больше шу, чем ГАБА. Вообще ГАБА тут можно уловить, обладая хорошим воображением. Но вот с точки зрения шу - очень интересный. Во вкусе первых проливов - вкусная кофейная горечь, грибные нотки, сладость, кислинка. Заваривать 7 грамм на 100 мл, как в описании - это для хорошо пропитых товарищей. Если же вы новичок в шу пуэрах, то смело можно брать 2-3 на 100 мл. 7 на 100 мл. на первых трех проливах лично мне кажутся нереально горькими, и трудноиспиваемы =) После 6-7 го пролива превращается в довольно обычный (но это его ничуть не портит) ровный и приятный шу. Кто пробовал ча гао (смолу пуэра), полагаю отметит сильное сходство во вкусе и аромате с этим чаем. Особенно похожи они кофейными нотками.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий

Забавные воспоминания иногда будит чай.
При знакомстве с чаем в голове всплыл запах надувных шариков из детства. :)
По вкусу - сочный, плотный, неожиданно для шу фруктовый?
Первые несколько проливов есть горчинка, характерная для шу, есть подозрения, что можно попробовать похимичить с количеством листа и температурой и раскрыть вкус получше.
По воздействию - собирает, концентрирует, этим похож на светлые улуны. При этом цепляет воспоминания, как хороший хэй ча.
По общему впечатлению - необычный интересный чай. Такого не ждешь от шу и такого не ждешь от габы.

Отзыв полезен? Да 0
Артур / Оценка

Аромат вешанки, орехово-сливочный, очень яркий и приятный.
Вкус сочный и плотный, шоколадный, чудесное послевкусие. Габа тоже чувствуется. С орехами хорошо сочетается.
В любимые, однозначно

Отзыв полезен? Да 0
Ведмедик Клещаногий

Вешанки или вешенки?

Отзыв полезен? Да 1
Евгений Александрович / Оценка

Уникальный шу пуэр, вкус богат как в улунах, множественные оттенки сладостей и фруктов. Явно заточен под россиян, мы любим буйство вкуса и тут его максимум.

Отзыв полезен? Да 1
Антон / Оценка

Прекрасный чай для вечернего чаепития в компании. Аромат отдает черносливом и курагой. Есть легкая шоколадная горчинка и ореховые нотки) очень приятное сладковатое послевкусие!

Отзыв полезен? Да 1
Николай / Оценка

Первый чай, в котором оценил не только запах, но и вкус...
Советую попробовать его хотя бы один раз!

Отзыв полезен? Да 2
Алексей

Состояние бомба! Вкус необычный!

Отзыв полезен? Да 2
Евгений Т / Оценка

Напомнил почечный Шу блин от Мойчай. Эффект плавно обволакивающий. Эксперимент удался, буду покупать ещё.

Отзыв полезен? Да 0
МБ

Что за почечный шу , Да Цзинь Я Шу Ча ( Мойчай.ру) ? незнаю , ничего общего и близко не вижу , этот продукт в миллион раз лучше .

Отзыв полезен? Да 0
Роман

А Вы знаете, мне этот чай именно Да Цзинь Я Шу Ча напомнил :) до этого блинчика руки только вот пару дней назад добрались. А новый габа-шу я, правда, распробовать не успел во всех деталях ещё, но первая ассоциация именно с тем чаем, что Вы написали!

Отзыв полезен? Да 0
Евгений Т

Я этот чай имел ввиду - https://moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/banchzhan-tszin-ya-moychayru-2010-g-357-gr

Отзыв полезен? Да 2
Георгий / Оценка

Очень удивил всем.
По аромату сухого листа действительно и Габа, и Шу. От габы в листе есть хлебная корочка, пропеченность и, конечно, легкая кислинка. От шу в нем орехи, совсем немного земляных нот. Помимо этого явная нота сливок. Но самое интересное начинается дальше.
Аромат из гайвани - это нечто: гречневые, сливочные, сметанные, грибные, ореховые ноты.
Цвет настоя мутный, поначалу очень удивился. Вкус соответствует настою, очень плотный, мутный, густой, будто ешь его, есть характерная терпчинка.
Послевкусие долгое, обильное, очень такое по-шупуэровски, супер легкая габа-кислинка. При этом тебя не отпускает необычный аромат настоя.
Из гундаобея аромат опять же сливочный, ореховый, хлебный, когда остывает, переходит в приятную кислинку
Проливы держит отлично.

Отзыв полезен? Да 0
Ирина Телегина

Расскажите, как вы заваривали, плиз. Что-то я не успеваю вывести формулу успешного заваривания (купленные на пробу 100 граммов заканчиваются почти бесславно).

Отзыв полезен? Да 0
Георгий

100 мл фарфор гайвань, 6 граммов, максимально горячая вода, быстрые проливы, вот так у меня лучше всего получилось. А вообще, чай не кажется очень капризным к условиям заваривания)

Отзыв полезен? Да 2
Левон

Не передерживал
Положил немного
Не обжигал
На вкус похоже на анальгин

Отзыв полезен? Да 1
Иван / Оценка

просто пушка, а не чай! великолепен во всех нюансах. только вот заканчивается уже. кто не успел, как говорится...
но хочется надеяться, что будет ресток.

Отзыв полезен? Да 2
Мойчай.ру Анастасия

Иван, здравствуйте! Будет новая партия.

Отзыв полезен? Да 2
Alexey

Ребят, если честно, вообще не понял чай. Мутный, горький.

Отзыв полезен? Да 0
Ирина Телегина

Вот-вот. :(((

Отзыв полезен? Да 1
Владимир

Явно не правильно заварен. Меня угостили в магазине на Апраксине, думал, что на ходу ничего не пойму, и таки да, не понял. Но уже выйдя, неожиданно ощутил очень интересное послевкусие и это была не горечь. Даже не думал, что такое бывает.

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру Анастасия

Алексей, здравствуйте! Как Вы его заваривали?! Горечь обычно появляется при несоблюдении техника заваривания: много положили, передержали, обожгли...

Отзыв полезен? Да 1
Александр / Оценка

Нет слов, чтоб описать вкус, аромат и состояние. Всё просто гармонично и великолепно. Отличный эксперимент!!!

Отзыв полезен? Да 1
Юра Ра / Оценка

Неоднозначен и любопытен, не оставил равнодушным, как его ни завари)

Приятный аромат без лишней влажности, древесный с заметными ореховыми и (самое интересное) ягодными оттенками.
В прогретом чайнике напоминает овсяную кашку с вареньем :)
Настой по цвету мутноват, но этим напоминает домашний квас
Гладкий маслянистый вкус, и если брать на заваривание без перебора, то горчинка еле заметна. (Хотя заваривал и в крепком варианте, где она тоже неплохо дополняет вкус)
Помимо древесных мотивов замечен был даже смородиновый мармелад _

Воздействие вроде бы приободряющее и в сторону собранности, концентрации восприятия

Отзыв полезен? Да 5
Юлиан "Чайный Бабуин"

Революция в мире чая и Шу Пуэров в частности!
Вкус: бисквит, наполеон, эстерхази, грибочки, тростниковый сахар.
Состояние: Я сделал укол чайного морфия посредством глиняного чайника. Вокруг моей оболочки метафизическая броня с фильтром против лишнего. Всё что я делаю прекрасно, мои мысли прекрасны.
Меня разгемзало по божески. Черепная коробка опустошилась и наполняется вновь блаженственным эликисром легкости и непоколебимости. Я чист. Я свеж. Я обновлён. Я прекрасен. Я ментально улыбнулся и мир улыбнулся мне в ответ.
Благодарствую команде Мойчай за возможность расширять свои границы в мире чая.

P.S. Во время первого пролива обратите внимание на настой. Он не типичен. Как будто выливаешь жидкий тортик. Весьма забавно.

Отзыв полезен? Да 0
Евгений Т

Я тоже Чайный Бабуин.))

Отзыв полезен? Да 0
Михаил И / Оценка

Все, что я люблю в ШУ присутствует, орешки и сливочность и ягодная кислинка. По моем эксперимент удался! Пока самый выразительный из всех вкусов.

Отзыв полезен? Да 0
Полоник Михаил / Оценка

Просто шикарный Габа Шу пуэр! Плотный, мощный, абсолютно не похож на своих "родственников", со своим характером и стилем!) очень яркий вкус смолы пуэра... Открывает глаза после первой пиалы!

Отзыв полезен? Да 0
Павел Власов

На мой вкус горьковат.
Сильная ореховость, для тех кто это любит.
Воздействие интересное. Недосып (вынужденный) с утра сильно легче стал ощущаться, настроение слегка поднял.

Отзыв полезен? Да 0
Ксения

Очень странный чай. Я люблю такое. Это что-то новое и необычное. Кто-то пишет про этот чай как про Шу. Но Шу, невозможно испортить если задумался и не слил вовремя настой в чахай. С этим чаем нужно быть более внимательным. Сухой лист напомнил сухофрукты, из которых варят узвар. На вид и на вкус-тоже узвар. Мутный, со вкусом высохших на солнце яблока, груши, чернослива. Но помимо стандартного набора вкусов из узвара в этом чае есть ещё горький шоколад и какой-то ореховый оттенок.

Отзыв полезен? Да 2
алексей

Греча с грибами), причем гречка подгорела. Настой мутный, как будто капнули молока, но через несколько проливов мутность уходит, может быть чай чем то пропитался. Габа кислинку не почувствовал, вкус достаточно плотный. Состояние есть, на общем фоне чисто габа эффект выделить для себя не смог, но в комнате убраться захотелось.

Отзыв полезен? Да 0
Андрей / Оценка

Густой, глубокий, но в тоже время яркий, сочный и сладкий Шу Пуэр. При длительной экспозиции проявляется легкая горчинка како-бобов. Букет готового чая шоколадно-древесный, со сливочными и ягодно-фруктовыми нотами.

Отзыв полезен? Да 1
Никита / Оценка

Грибной вкус, а на запах молоко с макаронами (прям из детства напомнило)
Пью 7й пролив, держится круто. Тонизирует серьезно)
Советую попробывать, это не похоже ни на один другой чай.

Отзыв полезен? Да 2
Hailang

Необычный и сочный шу, не требующий особо крепкого заваривания (для ценителей сладости и пряностей). Для любителей заварить покрепче у него найдутся свои сюрпризы: кофейная горечь, граничащая с фруктовой кислинкой и мягкие, ненавязчивые грибные ноты. В послевкусие уходит кисленькими ягодами: брусника и кизил. Думаю, большинство рассчитывает на воздействие, но лично для меня незабываемым оказался именно вкус. Для любителей шу этот чай окажется приятным солнечным открытием нового дня, а для того, кто от шу спит (привет, да, я существую!) это будет приятным завершением.

Отзыв полезен? Да 0
Александр

Когда прибудет в Петербург?!;)

Отзыв полезен? Да 0
Стефан Мойчай.ру Гови

Приедет в ближайшей поставке.Обязательно выйдет новость на Петербургском сайте и в социальных сетях! )

Отзыв полезен? Да 1
Илья

Почему на фото позиции отсутствует логотипчик в виде алмаза "Эксклюзивный продукт"? Мне кажется, он просто просится, чтобы выделить этот чай.

Отзыв полезен? Да 0
Роман

А мне посчастливилось отведать этот шедевр в конце мая на дегустации в Питере :) Очень понравилось! Одновременно почувствовал и плотный вкус пуэра, и кислинку габы. Очень интересное сочетание! Экспериментальный эксклюзив от МойЧай :) Эксперимент удался!

Отзыв полезен? Да 2
Володя Плюсов

Я пробовал сие творение, меня угостил Сережа (наверное, это можно считать как бы подарком на собственный день рождения, например). Что скажу — это абсолютно ни на что не похожая бомба! Не умею описывать так, как это делал Стас, например, и не смогу описать, какой там букет готового чая и какой вкус, но — да, это Габа Шу! И он очень нестандартен и очень интересен. И по вкусу, и по действию. Так что, крайне рекомендую! :)

Отзыв полезен? Да 0
Роман

Ждём отзывов от попробывавших сие оригинальное творение...

Отзыв полезен? Да 0
Андрей Шелюк

У-у-у-у... Рассыпной. Это лучшее, на что я мог надеяться.

Отзыв полезен? Да 2
Николай Мойчай

На сохранение берёте?)

Мы ещё готовим партию чайниц цзяньшуйских ;)