Search

Ча Хуан Гун Тин, 2011 г., ф-ка Цзин Дян Ча Е, 357 гр.

Артикул товара: 2254
27 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

«Ча Хуан Бин» или «Императорский» от завода Вань Юань, выпускающего продукцию под брендом Ма Дуй Чжан. 357-граммовая лепешка, достаточно плотная, ломается легко. На разломе: ярко-рыжие почки, небольшие скрученные листики темно-коричневых тонов и их фрагменты, незначительное количество черенков. Аромат сухого чая сдержанный, ореховый. Настой прозрачный, коричнево-красного оттенка.

 

Букет готового чая элегантный, зрелый, орехово-шоколадный, с очень тонкими землистыми, древесными, фруктовыми и ванильными нотками. Вкус очень мягкий, шелковистый, насыщенный, сладковатый, с легкой, благородной горчинкой, не проявляет терпкости на всем протяжении чаепития. Аромат выдержанный, спокойный, тонкий, фруктово-ореховый. Приятное, бархатистое послевкусие.

 

Заваривать кипятком 95-100°С в чайнике из пористой глины для шу-пуэров или в керамической гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10-11 заварок.

 

Роскошный коллекционный чай с мягким, глубоким вкусом и тонким стимулирующим воздействием. Наполняет тело энергией и теплом, выравнивает эмоции, уму придает подвижность и гибкость, расширяет диапазон восприятия и активизирует интуицию. 

Комментарии о товаре
Рыжов Виталий Владимирович

Из Ча Хэ запах горького шоколада со сладковатым привкусом. Во вкусе орешки, шоколадка. Тело очень плотное, густое. Цвет тёмно-рубиновый, насыщенный, но не уходящий в нефть. Один из лучший шу, которые я вообще пил.

mskmorning

Галина,

цельный, но вроде он там развалился/рассыпался вода точно 95С не ниже чайник ни при чем?

p.s. сохраняется проблема с ответом на комментарий! не смог ответить на Ваш комментарий, пришлось добавлять новый

1
Галина
ответ для

Попробуйте положить больше чайного листа и немного настоять первые проливы. Чайник тут не при чем - шу пуэр можно заварить в любой посуде, и он получится отменным. (Чайничек, кстати, очаровательный - один из моих фаворитов из коллекции мойчай!)

mskmorning

вопрос по этому чаю, он в отличие от других шу пуэров получается достаточно светлым, настой прозрачный, хотя остальные шу - как нефть при тех условиях заваривания: черноголовская 95С, 7 г на 74 мл... может, дело в новом, не очень подходящем для шу чайнике? вот чайник: https://moychay.ru/catalog/archive/chajniki/chajnik-isinskaya-glina--3395-74-ml

1
Галина
ответ для

mskmorning, предполагаю, что вы положили мало заварки, или вода недостаточно горячая. Уточните также, вы клали цельный кусок лепешки или разломали его? У этого блина достаточно плотная прессовка, и если положить неразломанный кусок в чайник, то прежде чем сливать, нужно дать настояться, чтобы чай успел раскрылся.

Чудотворожок

Спс за ответ. Куплю один и 2 других в пробниках а дальше посмотрим)

Чудотворожок

Интересный экземпляр. Эксперты кто может сравнить подскажите, выбираю из данного шу и вот этих двух. https://moychay.ru/catalog/puer/shu_puer_pressovannyj/3017 https://moychay.ru/catalog/puer/shu_puer_pressovannyj/van-sya-9592-zavod-van-sya-2006g-357-gr Нравиться чтобы не горчил и был с привкусом грецкого ореха). Какой взять? Этот или те два?

1
Чайный Клуб
ответ для

В "ча хуане" будет все таки больше ореховых нот, если сравнивать с двумя другими блинами. Он же и "9592" более мягкие.

Цзао Чунь Цзинь Хао - молодой, достаточно активный, амбициозный и крепкий шу. Букет готового чая орехово-ягодный, с шоколадными и древесными нотками. Во вкусе – сочность молодых орехов и винограда, освежающая терпкость и легкая, элегантная горчинка. Аромат насыщенный, глубокий, проникновенный. Стойкое выразительное послевкусие.

Ванся 9592 мягче, объемней и "жирней" в теле чая. Букет готового чая теплый, зрелый, объемный, фруктово-ореховый с яркими нотками чернослива и шоколада. Проникновенный, густой аромат. Вкус сочный, мягкий, плотный, сладковатый, с тонкой горчинкой, переходящий в долгое, бархатистое послевкусие.

Роман

Один из самых вкусных Шу, которые я пил за последние 1,5 года.Бог Гунтинов!!!))

Чайный Клуб

Александр, если и будет то через месяц-другой скорее всего. Советуем вам попробовать https://moychay.ru/products/da_dzin_ya вот этот пуэр. У них схожее сырье и вкусо-ароматические свойства, а так же качества настоя и чайное настроение очень схожее.

Александр

когда будет?

Антон

Палеолит, земля в пуэре, говорит о том, что он недавно выкопан. Радоваться нужно.

Станислав GunZZ

Палеолит, неужели вас испугал маленький "типа кусочек земли"?
Мне тут такие штуки за мой чайный путь попадались в пуэрах... У кого то из ребят видел в 100гр. точа ржавый гвоздь. Бывает такое что в чай попадает что то инородное, все таки как минимум 1-2процесса приготовления чая проходит на улице. Зато теперь вы понимаете зачем первую заварку сливать надо. Особенно у шу пуэров.

Палеолит

Разломал перед заваркой на маленькие кусочки и случайно обнаружил серый, крошащийся комочек земли или глины прямо в серцевине блина. Мда...

Палеолит

Идеальный в моём представлении шу пуэр. Посоветовали в магазине. Спасибо МойЧай! В аромате что-то ореховое. Во вкусе что-то шоколадное. Яркие впечатления во время чаепития.

сергей

Только появится и опять исчезает.как же не хочется,но все таки придется искать в другом месте...

Федяев Сергей

только зашел на сайт заказать,а его уже нет...

Anton M.

Скорее всего Мэн Жан это торговая марка.

Anton M.

Да,Станислав, я вижу. Поэтому и спрашиваю. http://www.renzi.ru/mental/puer/koll14/5.html Да и внизу на блине написано Вань Юань Ча Е.

Станислав GunZZ

Антон, в комментарии к чаю написано - завод Мен Жан.

Антон М.

?? Завод Вань Юань?

Дмитрий

Очень вкусный чай. Характерный для Гун Тина аромат, вкус.

Voldemar_Shalom

Здесь вкус волшебной сладости и праздника задор...Как в мягких одеялах и перинах подзавяз...и так не хочется вылазить из забвения)

Дмитрий Б

просто волшебный пуэр, пахнет орехами и очень нежный вкус у него)

Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.