Лао Шэн Точа (1996)

11г на 210мл исинский чайник, вода 95° минерализованный обратный осмос. Точи с золотистыми вкраплениями-почками сильно спрессованы, к тому же старость дает о себе знать - аромата из сухого листа почти нет. Лишь где-то на фоне чудится деревянный подвал с торфом. Из прогретого чайника торфа стало больше, появилось немного сливочной сладости и пряностей. В первых трех проливах аромат очень сладкий: сливки, молоко, тростниковый сахар. На фоне остается мох, влажная земля и пряности. Во вкусе сливочный, нежный, с нотами древева, молока, сливочного масла с сахаром. Послевкусие обволакивающее, немного кисломолочное. Со временем по ходу чаепития становилось больше лесных, земельных и древесных оттенков во вкусе. Появилась легкая терпкость. Из остывающего гундаобэя классические сладости: ваниль, арбуз, гвоздика, шалфей. В целом чай стабильный и прямой в проливах. Что обещал из прогретого листа, то и предоставил. Держит проливы хорошо, но возникло ощущение, что он немного легковат для своего возраста. Подойдет тем, кто любит вкус шена, но боится поймать горечь. А возможно, его стоило бы сварить...