Сделан весной 2023 из побегов сорта Улун по технологии красного чая.
В сухом виде: маленькие, тонкие жгутики темно-коричневых чайных почек. Аромат интенсивный, фруктовый. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
Букет готового чая теплый, фруктово-цветочный, с древесными и бисквитными нотками. Аромат густой и теплый, фруктово-цветочный. Вкус мягкий, шелковистый, сладковатый, с легкой фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, далее, начиная с экспозиции в 5-7 секунд и доведя время до 2 минут, можно заварить еще 5 раз.
Прекрасный выбор для вечернего расслабляющего чаепития.
