Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Дянь Хун Ло, Юньнаньские Красные Локоны

Артикул товара: 20039
45 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time10 секунд
95 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Бисквитный
Горчинка
Древесный
Сухофрукты
Цитрусы
Описание и рекомендации

Сделан в небольшом фермерском хозяйстве уезда Фэнцин (округ Линьцан).

В сухом виде: небольшие, желто-коричневые шарики скрученных чайных почек. Аромат интенсивный, бисквитный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет готового чая яркий, фруктово-хлебный, с древесными, пряными и цитрусовыми нотками. Аромат глубокий и теплый, пряно-бисквитный. Вкус плотный, терпкий, сладковатый, с горчинкой какао-бобов, кислинкой цитрусов, нюансами специй и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 7 завариваний.

Хороший выбор для повседневных чаепитий – яркий, насыщенный вкус, согревающее, тонизирующее воздействие. В невысокой концентрации прекрасно подойдет для вечернего расслабляющего чаепития.

 

Комментарии о товаре
Ярослав Збаржевский

ил 10 грамм на 1,7 литра. Ленивая варка, готовлюсь варить много чая на мероприятии - экспериментирую!

В аромате - замеченный картофель, специи, овощи.

Во вкусе - плотный, маслянистый, очень обволакивающий и нежный. Иногда отдает вяжущей хурмой и мягкой корой дерева.

Послевкусие - слегка сковывающее во рту, древесный ноты и черный перец

1
Ярослав Збаржевский
ответ для

Первое слово - варил!

Босовец Дмитрий Евгеньевич

Прикольный доступный чаёк!

Евгений

Здравствуйте, уважаемый Мойчай! Планируется ли еще завоз сего дяньхуна?

1
Мойчай.ру 👤
ответ для

Здравствуйте, Евгений! Будет в мае :)

Михаил Лопатин

Скрученный Дянь хун. Взял попробовать, посмотреть, чем данная скрутка отличается от обычного Дянь хуна. По моему мнению, чай более терпкий, но вкус классический. Можно взять для разнообразия. Сырье качественное. Советую класть поменьше — 3-4 г на 100 мл.

Владлен

Твёрдые четыре. Не топ конечно, но не плох. Заваривал около 8-10гр, на толстостенную гайвань на 130 мл. Лист скручен до глянца, думал, что катали с крахмалом, но настой плотный и кристальный. Если "химичили", то крайне корректно и бережно. При такой плотности, вкус ровный, разве только на первом проливе вылезла излишняя кислинка, далее без изысков, но ровный и приятный красный. Как говорил, не идеал, но что-то в нём ещё не раз скажет, "..а давай сегодня заварим Дянь Хунчика..."

Равиль

Добрый вечер, чай великолепен, насыщенный, бодрит очень силь 5-ка твердая

Константин

Дянь Хун Ло даёт крепкий цвет с первого заваривания. Но так как первый пролив всегда выливается, то на него не стоит обращать внимание. Сразу нужно оговориться о мере чайного листа, не должного помещаться для заваривания в большом количестве. Наоборот, нужно проявить умеренность, так как к 3-4 проливу листья полностью разворачиваются, заполняя всё свободное пространство. Несмотря на первоначальный вид, - словно мелкие девичьи локоны, туго свёрнутые в крошечные спирали, - при дальнейших проливах становится ясно: каждый локон оказывается сплетением из двух или трёх листов.

Последующий пролив требует особого внимания. Нельзя настаивать чай более 3-5 секунд, иначе придётся ощутить всё то, что и должно быть в чае Дянь Хун за небольшую стоимость: горький и терпкий вкус. Если кто желает смотреть на крепкий янтарный цвет, ощущать вяжущее качество напитка по краям языка, может настаивать чай и более.

Аромат у чая Дянь Хун Ло отдаёт нотками сладости. Кажется, пахнет бисквитом. Сладость не становится обманчивой, она чувствуется на кончике языка. К 5-6 завариванию начинают проявляться лёгкие ноты цитрусового аромата.

Нужны ли чаю добавки? Дянь Хун Ло обойдётся без них. Впрочем, на пустой желудок чай должен быть противопоказан, иначе заболит живот. Он станет отличным завершением для приёма пищи, особенно жирной. Чай отлично перебьёт все приятные и неприятные ощущения от трапезы, надолго оставив ощущение собственного вкуса, который не покидает и через несколько часов.

Чай Дянь Хун Ло подлинно побуждает к свершениям. Меня он окончательно убедил открыть телеграм-канал "Чайная "У Константина". Буду делиться впечатлениями.

Утин Константин Сергеевич

Кратко: чая - универсальный солдат, как и его собрат из гуйчжоу. На каждый день супер чай.

Коновалов Евгений

Не буду писать много слов про вкус и запах, как оно там мне чувствуется, так как восприятие тех или иных вещей у всех разное. Чай имеет объём и глубину в аромате, перетекая и во вкус. Профиль фруктово - ягодный с лёгкой копчённой нотой, во вкусе сладость и мягкость, далее переходящая в кислинку ( по мере проливов ). Настой плотный и маслянистый, хорошо держит проливы.

Владимир

Ожидать ли новых партий?

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Владимир! Да, этот чай ещё будет. Сейчас в наличии на сайте Мойчай.ру Санкт-Петербург.

Александр Е

Цена/качество на высоте, этот чай посоревнуется с другими 1.5 раза дороже. Вкус ненавязчивый, как и эффект. Хотя слабым его не назвать, хорошо сбалансирован.

Наталья Шевчук

Марафон. День 15. Чайник из нисинской глины на 110 мл, 4,5 гр. листа, Пилигрим 95 градусов. Сухой лист - абрикосовое варенье с корочкой заварного хлеба. После промывки абрикосовое варенье, варенье из крыжовника, фруктовый бисквит и отдалённо высушенная цедра апельсина. Лёгкая горчинка и кислинка во вкусе. Очень приятный чай, 7 уверенных проливов.

Алексей

Отличный

Anja Lukic

The smell of the dry leaf is woody, spicy and sweet, it reminds of a champagne, cinnamon, honeyed peaches, chocolate, black pepper, almonds and biscuits. The freshly brewed liquor has a scent of honey, resin, pines and ripe cherries. The taste of the tea is spicy and woody, it has notes of cinnamon and sugar beets. The after-taste is woody and citrusy, it has hints of fresh mint, peaches, sugar beets, caraway seeds and wormwood.

Very interesting tea for such a price!

Антонец Вадим Геннадьевич

Очень странный вкус, красный чай для меня в новинку. Гайвань 100 мл. 4 грамма, вода святая с храма (до этого заваривал пилигриммом). Вкус и запах не понял абсолютно, но это не вкусно. Красный, похоже, не мой чай. Что до сухой заварки, скрученные, интересные листья с каким то ворсом, выглядит красиво.

1
Pavel II
ответ для

Вадим Геннадьевич, на святой воде чай не готовят.Вернитесь лучше к Пилигриму...

Наталья Шевчук

Отличный красный на каждый день. Плотный, чуть подкопчен, в меру терпкий.

Дмитрий Мазур

Отличный, ожидается еще в этом году?

1
Мойчай.ру Санкт-Петербург
ответ для

Дмитрий, здравствуйте. Этот чай ещё есть в наличии в Санкт-Петербурге. Доставка будет бесплатной для заказов от 1500₽.

Dervish

Простой красный чай, для повседневности, недорогой, не требовательный и пьётся легко =) За такие деньги вполне.

Егор

Как по мне чай не плох. Аромат довольно приятный. Слегка пряный и (у меня, не знаю как у всех) присутствует небольшая нотка как будто бы чабреца.Во вкусе остается небольшая древесность. Без особых тонких нот, более повседневный но от этого не менее вкусный вариант. Лично мне понравился,обязательно возьму еше!

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.