Описание и приготовление
1 с
75°C
4 г
«Сяо Е» («Мелколистный») весеннего урожая 2019 года из округа Мэйчжоу (провинция Гуандун).
В сухом виде: мелкие, серо-зеленые жгутики скрученных почек. Аромат интенсивный, пряно-цветочный. Настой прозрачный, светло-зеленого оттенка.
Букет готового чая свежий, пряно-травянистый, с цветочной ноткой. Аромат интенсивный, нежный, травянисто-цветочный. Вкус плотный, мягкий, шелковистый, с легкой ягодной кислинкой и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (70-75°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 3-4 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 6 завариваний.
Отличный выбор для повседневных чаепитий. Воздействие освежающее, мягкое тонизирующее.
