Search

Юнь Нань Пуэр Ча Бин (MoyChay.ru), 2007г., 357 гр.

Артикул товара: 6351
81 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

Небольшой чайный завод Да Е, где специально для компании «Мой Чай» сделан «Юньнань Пуэр», находится в горах Цзингу района Сишуанбаньна. Чайные деревья растут в естественных условиях, большинство из них высажены в ХIХ веке во время расцвета чайного дела в округе Пуэр. Сырье урожая 2007 г., пресс и упаковка - 2014 г.

В сухом виде - 357-граммовая лепешка, спрессованная достаточно плотно, без особых усилий разделяется пальцами на небольшие жгутики листьев темно-коричневых тонов, рыжие почки и фрагменты тонких черенков. Аромат спокойный, древесный. Настой прозрачный, яркого красно-коричневого оттенка.

В букете готового чая преобладают древесные и землистые нотки. Вкус крепкий, сочный, с горчинкой, в начале немного резкий, раскрываясь, становится все боле шелковистым и гладким, шоколадным. Спокойный, уютный аромат старого деревенского дома. Приятное мягкое послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в исинском чайнике из пористой глины с толстыми стенками для шу-пуэров или в толстостенной керамической гайвани. Пропорция заварки к воде: примерно 5 гр. на 100 мл. Пить проливом с увеличением экспозиции. Выдерживает 10-12 заварок. 

Хороший выбор для повседневного чаепития «без затей», с крепким вкусом и легким стимулирующим воздействием. Утром поможет быстро проснуться, а к концу дня снимет усталость и восстановит эмоциональное равновесие.

Комментарии о товаре
Воронин Артем

Легенда

Виталий Дедков

Тоже не могу забыть этот чаек) Вот этот его напомнил: https://moychay.ru/catalog/puer/shupuerrassypnoj/shihao-shu-cha-2016

Федор

Скучаю по нему(

BlackBenz

Около года назад был заказан этот чай и успешно забыт на полке.

Сегодня нашелся и был успешно выпит. Вполне себе хороший шу. Приятный аромат, вкус и послевкусие, с учетом цены (300+руб/100 г.) — отлично.

Не стоит ожидать чего-то невозможного от него, но все же он хорош.

Владимир

Пролежал этот блинчик у меня несколько месяцев. И вот настала и его пора. Заварил его... и был немного неприятно удивлён. Сейчас объясню... Раньше (брал пару раз пробники) аромат отличался древестностной влажностью, вкус мягкостью - что мне очень нравилось. Теперь же это совершенно другой чай: в аромате почти нет древестности, зато появилась кислинка и горелость, во вкусе на первых проливах - горчинка, терпкость. Не скажу, что это плохой пуэр, по своему интересный. Но тот, что был раньше, мне нравился больше. То ли дело в изначально немного разных экземплярах, то ли в вылёживании пуэра....

E_Shuko

Это был первый Шу от МойЧай. Впечатлил. В том плане, что после неудачных проб, которые наверняка случались в жизни каждого ("пыль из ларька", ароматизированный чай и прочие недоразумения), этот Шу показался образцом качества. Красивое сырьё, "чистый и прозрачный" настой, мягкий вкус с ненавязчивыми древесными нотками и лёгкой горчинкой, которая не имеет ничего общего с горечью. После дегустации данного блина возникло ощущение уюта и доверия к компании, которое не покидает до настоящего момента. Этот Шу был опробован в различных полевых условиях (выпито 2 блина) с неизменно хорошим результатом. Отлично себя чувствует в термосе в готовом виде, что присуще далеко не всем Шу. Конечно, после этого экземпляра много воды утекло через всевозможных представителей Camellia sinensis, и если говорить о выборе, то сейчас в фаворитах от МойЧай "Уляншань Шу Ча" (новые поступления Шу продегустировать не успел), но данному Шу благодарен за важную веху на чайном пути - подаренное ощущение тепла и домашнего уюта, к которому возвращает дегустация любого Шу Пуэра.

виолетта

такой еще будет?

1
Чайный клуб.
ответ для

Будет очень похожее сырье, а сейчас просим обратить ваше внимание на блинчик Пу Цзинь Я.

Сергей

Снова появился ? Или ошибка сайта ? Много их еще осталось ? Заказ хотел делать чуть позже.

1
Чайный Клуб
ответ для

Это была ошибка сайта.

Денис

Вот печаль. А будет ли еще такой чай? И когда примерно?

Косачев

Если реально кончился - посоветуйте похожий пожалуйста.

1
Jimmy Nano Robot
ответ для

Советуем! https://moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/puer-syao-cha-bin-moychayru-2011-g-100-gr https://moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/menhaj-tszin-shu-moychayru-2011-g-100-gr

Косачев

неужели кончился?

Ирина

Успела!Спасибо!

Ирина

В Питере есть?

2
Чайный Клуб Петербург
ответ для

Ирина, есть несомненно)

Чай*
ответ для

В Питере - пить! (с)

Алексей

Этот чай уже закончился?

1
Чайный Клуб
ответ для

Пока еще есть, но уже заканчиваются.

Андрей

Согласен. Хороший шу. Спокойный и ровный вкус.Брал уже пару раз по 100 грамм. Тоже думаю блинчик прикупить. А много их в наличии еще?

1
Галина
ответ для

Андрей, да, их еще много!

Максим

Не обращал внимания на этот чай,думал что за такую цену он будет так себе,но решил заказать чуть на пробу,и понял что надо было взять пару блинчиков)чай очень порадовал

Максим

Не обращал внимания на этот чай,думал что за такую цену он будет так себе,но решил заказать чуть на пробу,и понял что надо было взять пару блинчиков)чай очень порадовал

Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.