Цзинсю Гу Ча (уезд Фэнцин, Юньнань, Moychay.ru) 2016 г., 357 гр.

Артикул товара: 12375
7 отзывов
/
9 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

«Старый Чай из Цзиньсю» приготовлен в деревне Цзиньсю (уезд Фэнцин, округ Дали, Северо-западный чайный регион провинции Юньнань). Деревенька эта известна тем, что здесь на высоте 2245 м над уровнем моря растет Цзиньсю Чаван, Чайный Король из Цзиньсю, самое древнее чайное дерево на планете, занесенное в Книгу рекордов Гиннеса. Возраст короля, по оценке экспертов, составляет 3200 лет. Рядом с долгожителем растет много других древних деревьев, весенние побеги которых послужили сырьем для данного блинчика.

357-граммовая лепешка, спрессована неплотно, легко разделяется пальцами на длинные жгутики темно-бурых листиков и почек с тонкими черенками. Аромат сухого чая тонкий, древесно-ягодный с грибными и цветочными нотками. Настой прозрачный, оттенка желтого винограда.

Букет готового чая легкий, живой, многогранный, древесно-ягодный с нотками лесных грибов, малинового листа, древесных смол и пряностей. Вкус тонкий, объемный, скользящий, сочный, в высокой концентрации приятно вяжущий, с мятной прохладой и нюансами специй. Аромат легкий, фруктово-бальзамический. Долгое, сочное, освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шэн пуэров. Пропорция заварки к воде: 7-8 гр на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.

Отличный коллекционный шэн – тонкий, многогранный, интересный и по вкусу, и по воздействию. Содержит высокий потенциал для многолетнего хранения и развития.

размер 1 блина: 

  • диаметр - 18 см +/- 0,7 см.
  • толщина - 2 см +/- 0,3 см

размер 1 туна: 

  • высота - 16см +/- 1,5 см
  • диаметр - 18,5 +/- 0,7 см

Совершить виртуальное путешествие по уезду Фэнцин, где был сделан Старый Чай из Цзинсю, вам помогут наши видео-репортажи «Фэнцин. Самое большое Чайное Дерево в Мире. Часть 1», «Фэнцин. Самое большое Чайное Дерево в Мире. Часть 2»

 

Комментарии о товаре
Юрий

Подскажите пожалуйста как попроще его положить на хранение)

1
Перфильев Федор Андреевич
ответ для

Самый простой способ обеспечить влагу 40-60% и проветривание блина какой у вас есть тот и подойдет

Станислав GunZZ

Необычный, гладкий, сладкий, ровный в характере пуэр! Сырье простое - грубые и молодые листья, мало почек, встречаются черенки, но ферментация и рецепт шикарны! Чувствуется в этом чае высокогорность, внимательное отношение мастера-технолога к приготовлению чая, а также хорошее качественное сырье. Очень чистые ощущения во рту, в горле и в теле после этого чая. Очень легко верится и чувствуется экологичность и чистота этого пуэра. Невольно вспоминаются слова мастера с чьего производства использовалось сырье для чая: -"В агрохимии и химических удобрениях я не разбираюсь, и не хочу разбираться. Чай кушают насекомые, некоторые листья повреждаются, ну и что - есть чайные деревья которым по много тысяч лет, вот такие огромные деревья, и ничего, не умирают ни от каких насекомых, живут до сих пор. Поэтому и нам тоже этого добра не надо. Пусть чайное дерево возникает и исчезает само по себе, без нашей помощи".

Сливочное, гладкое и густое тело чая, сливочный же, со свежестью фруктов и цветов аромат и мягкий, гладкий, жирный вкус без каких то выпирающих моментов выдает этот чай, если его сварить на огне. При заваривании, в чае ярче ощущается его молодость, проступает больше влажных нюансов, в которых ощущается сырой картофель, влажная древесина, грибные нюансы, древесный мох в дополнении к основному, сливочно-ореховому и ягодному букету чая. Очень достойный, вкусный, бодрящий, с потенциалом к вылеживанию пуэр. Рекомендую!

1
Станислав GunZZ
ответ для

Ой, этот отзыв предназначался для нового фирменного блинчика Шу -Уляншань Шу Ча (MoyChay.ru).

Галина Лютикова

Это чай урожая 2016 года?

mskmorning

аромат сухого листа очень приятный, свежий и сладкий одновременно, такое же послевкусие; в аромате и вкусе готового чая лимон и мелисса

mskmorning

состояние ощутимое )

Куликов Кирилл

Жаль, конечно, что это не сам Цзюнсю Чаван или что-то близкое :) Чай откровенно простой, ровный, прямолинейный. Для освежающего утреннего чаепития - самое то. Для вдумчивого продолжительного церемониального заваривания - нужно ещё полежать, набраться сил.

Аромат листа кисло-сладкий, смолянистый. Во вкусе остренький, пряный, немного ментоловый. После чаепития остаётся приятный холодок в горле, ощущение свежести.

Приятный чай для непринуждённого чаепития с утра или на работе, неприхотливый и не требующий к себе большого внимания.

Ведмедик Клещаногий

Лаконичное оформление

Рекомендуем
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г
Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г
Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г
Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г
Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г
Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Прессованный чай «Путь Сердца», 80 г
Прессованный чай «Путь Сердца», 80 г
Прессованный чай «Путь Сердца», 80 г
Прессованный чай «Путь Сердца», 80 г
Прессованный чай «Путь Сердца», 80 г
Прессованный чай «Путь Сердца», 80 г
Прессованный чай «Путь Сердца», 80 г
Прессованный чай «Путь Сердца», 80 г
Прессованный чай «Путь Сердца», 80 г
Прессованный чай «Путь Сердца», 80 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 2.0, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 2.0, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 2.0, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 2.0, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 2.0, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 2.0, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 2.0, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 2.0, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 2.0, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 2.0, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 2.0, 80 г
Нет отзывов
0
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай» (Грузинский органический), 50 г
Халькопирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2015), 1 кг
Халькопирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2015), 1 кг
Халькопирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2015), 1 кг
Халькопирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2015), 1 кг
Халькопирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2015), 1 кг
Халькопирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2015), 1 кг