Сделан по специальному заказу компании Мойчай.ру из маоча урожая 2015 г. В качестве сырья использованы побеги больших чайных деревьев уезда Мэнхай (Сишуанбаньна).
357-граммовая лепешка, достаточно плотная, легко разделяется на темно-коричневые жгутики скрученных листиков с тонкими черенками и рыжие почки. Аромат густой, ореховый с копченой ноткой. Настой насыщенного красно-каштанового оттенка.
Букет готового чая зрелый, орехово-древесный с нотками чернослива, деревенского хлеба и печеных каштанов. Аромат глубокий и теплый, орехово-черносливовый. Вкус сочный, густой, бархатистый, сладковатый, с приятной ягодной кислинкой и легкими нюансами пряностей. Долгое, бархатистое послевкусие.
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 6-8 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 заварок.
Отличный выбор для повседневных чаепитий – насыщенный и мягкий вкус, глубокий и теплый аромат, гармоничное, сбалансированное воздействие. Утром поможет проснуться и гармонично влиться в поток ново дня, а вечером – выдохнуть все лишнее и со вкусом расслабиться.