Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Фацзяо Юэ Гуан Бай (moychay.ru), cырье и пресс 2018, 100 г

590.0
Пряный
Цветочный
Медовый
Хлебный
Фруктовый
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
2 с 90°C 5 г

Белый пуэр из весенних побегов сорта Юэ Гуан Бай (Белый лунный свет) в горах Цзингу (округ Пуэр). В процессе обработки подвергнут легкой ферментации (фацзяо).

100-граммовая лепешка средней плотности, легко разбирается на крупные, пушистые, бежевые и серебристые почки и легкие, темно-коричневые листики с тонкими черенками. Аромат тонкий, цветочно-медовый. Настой прозрачный, оттенка золотистого миндаля.

Букет готового чая яркий, многогранный, фруктово-пряный с древесными, хлебными, медовыми и цветочными нотками. Аромат нежный и теплый, фруктово-хлебный с медовым акцентом. Вкус сочный, шелковистый, кисло-сладкий, чуть вяжущий, с легкими нюансами специй. Послевкусие сочное и освежающее.

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный природный энергетик для повседневных чаепитий. Особенно рекомендуется любителям «фруктовых» пуэров.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Никита Иванин / Оценка

Послевкусие с вафлями и мёдом, карамелью, аромат цветочный с нотами шиповника
Аккуратно, по вкусу можно выдавить горчинку
Колега подметил косточку абрикоса, появляющуюся уже после глотка.

Отзыв полезен? Да 0
Юрий

Здравствуйте!
Сообщите, пожалуйста, будет ли ещё в наличии данный чай ?

Отзыв полезен? Да 0
Анастасия Мойчай.ру

Юрий, здравствуйте! Есть в наличии в Санкт-Петербурге. Можно оформить почтовую/транспортную доставку.

Отзыв полезен? Да 0
Юрий / Оценка

Хороший чай с терпким фруктовым послевкусием.
(По моему мнению: не требователен к воде и формату заварки: кружка, термос; проливы, настаивание).
Куплю ещё, когда появится в продаже.

Отзыв полезен? Да 0
Tatyana Kashitsyna / Оценка

Фруктово-медовый, очень приятный. Жалко, что закончился, я бы взяла ещё.

Отзыв полезен? Да 0
Семён Мойчай Петербург

Уже прессуется новая партия. Но этот чай ещё остался в Санкт-Петербурге, можете заказать с бесплатной доставкой, пока идёт акция :)

Отзыв полезен? Да 1
Олег / Оценка

Слабый. Фруктовый аромат есть, но едва уловимый.
Берешь Иван-чай (здесь и далее все действующие лица из текущего магазина) - сразу ощущаешь аромат.
Берешь Шоу Мэй
https://moychay.ru/catalog/belyj_chaj/chzhen-he-shou-mey-da-e-chzhun-shoumey-iz-chzhenhe-krupnolistnyy
- запах ощущаешь сразу. Не сразу он мне настой дал хороший, но все же справился с этим.

Здесь же - две недели заваривал так и эдак - даже у заварки аромат едва-едва ощущается.
Вода: фильтрованная, "Агуша", "Новотерская", "Пилигрим".
Температура заварки: 76, 80, 86, 90, 95.
Выдержка: споласкивание 6-8сек, 10-15-20-25-30-40-60сек.

Цвет настоя: если ориентироваться на "Настой прозрачный, оттенка золотистого миндаля" - то вкуса вообще почти нет и выдержки 1-4 меньше 10сек.:
при рекомендованных 90-95град. чай очень быстро набирает цвет и настой становится коричнево-красноватым - как обычный нормальный красный чай, может малость светлее.

Из плюсов: блинчик аккуратный, легко разбирается вплоть до отдельных листочков, листочки прямо переливаются - красиво.
Пойдет на случаи, когда зеленые чаи приелись, а красные - не хочется из-за их терпкости\дымности\тяжести.
Легкий чаёк без терпкости и горечи, мягкий.
Но без выраженного вкуса по сути.

Впрочем, аналогичное почти скажу и про
Юэ Гуан Бай ("Белый Лунный Свет") годичной давности
https://moychay.ru/catalog/puer/belyj_puer/yue-guan-bay-belyy-lunnyy-svet-2018
- тоже нет ясного аромата и вкуса фруктов.

А вот Шоу Мэй 2017 https://moychay.ru/catalog/belyj_chaj/chzhen-he-shou-mey-da-e-chzhun-shoumey-iz-chzhenhe-krupnolistnyy
понравился.

Отзыв полезен? Да 0
Игорь

Очень схожие впечатления, как по этому чаю, так и по белому лунному свету.

Отзыв полезен? Да 3
Геннадий Богданов

В лепешке попалась голова стрекозы)) Претензий не выношу, но появились 2 вопроса: у кого остальная половина? И почему стрекоза русская?))

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру Анастасия

Геннадий, здравствуйте! Стрекоза проживала в Китае :) В фермерском производстве такое случается, что подтверждает экологичность продукта :) О второй половине фермер умалчивает. Узнаем из комментариев :) Надеемся, данный сюрприз действительно не доставил Вам неприятных ощущений! Такое случается редко.

Отзыв полезен? Да 0
Геннадий Богданов

Все понимаю! Все ок!👍

Отзыв полезен? Да 2
Светлана Корниенко / Оценка

И правда как смесь белого, красного и пуэра … интересный вкус. Аромат фруктово-кураговый и грушки сушёной. Может от лишней граммовки, но дал состояние тремора … В целом понравился

Отзыв полезен? Да 2
Mr.Grigoriy

Проливом мне мало понравился, в варке раскрывается лучше, вкусовые оттенки глубже переплетаются, становятся мягкими, у чая получается более гармоничный вкус.

Отзыв полезен? Да 2
Роман Джиганчин

Григорий, а вы после того, как сварили, переливаете чай в другой сосуд (чтобы не настаивался) или оставляете в чайнике для варки? И ещё один немаловажный вопрос: сколько по времени вы варите?

Отзыв полезен? Да 0
Андрей

Чаёк неооо

Отзыв полезен? Да 7
ur001 / Оценка

Совсем не понравился. Ни белый, ни красный, ни пуэр. Хотя и то и другое и третье вроде чувствуется. Вкус раздробленный, как будто намешали несколько разных чаёв, и они не сливаются в единый. Попробовал заварить пару раз, не понял, отложил на пару месяцев, сделал ещё попытку распробовать, и выкинул

Отзыв полезен? Да 3
Сергей Борисович

Чай разве выкидывают? Это же как книга, если не понравилась - можно отдать или подарить. На крайний случай оставить в китайской чайной)

Отзыв полезен? Да 2
Павел Власов / Оценка

Хорош !
Нотки красного прослеживаются, из-за легкой ферментации уже есть нюансы выдержанных белых. Состояние отличное, все такое интересное сразу))

Отзыв полезен? Да 1
Мурман_ZаЕц

курага!!....

Отзыв полезен? Да 0
Пуэр Пуэрович

Пришёл пробничком.
Вкусный чаек !

Отзыв полезен? Да 0
Вячеслав Антонов

Белые пуэры так же можно оставлять для полежать лет так несколько?

Отзыв полезен? Да 5
Мойчай.ру николай

Нужно) они становятся только ароматней и мощней.

Отзыв полезен? Да 2
Евгений / Оценка

Вкусный и состоянистый)))

Отзыв полезен? Да 1
Антон Аринский

Обложка весьма многообещающая (кто ПОМНИТ ;)) . Кстати, допиваю в данную минуту одноименный рассыпной, по ощущениям - время пошло ему весьма на пользу.

Отзыв полезен? Да 2
Юра Ра / Оценка

Очень красивое сырье прям как у его рассыпного предшественника, и при этом пресс легко разбирается на отдельные листочки.
Аромат гречишного меда душистый, но тонкий.

Готовый настой яркий золотистый
Аромат теплого дерева и все так же меда.
Вкус мягкий, освежающее послевкусие.
Постепенно набирает терпкости с лёгким мятным шлейфом.

Лучше заваривать чуть охлаждённой водичкой. В гайвани будет наиболее ароматен)

Рекомендуем посмотреть:
Да Хун Пао Чжун Хо сильный огонь 2017 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Да Хун Пао (Чжун Хо, сильный огонь), 2017, 100 г.

450.0
Чай производства Мойчай.ру

Да Хун Пао (Чжун Хо, сильный огонь), 2017, 100 г.

450.0
x
Юндэ Ши Ю шу пуэр Нефть Юндэ Мойчайру  сырье и пресс 2018 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Юндэ Ши Ю (шу пуэр Нефть Юндэ, Мойчай.ру , сырье и пресс 2018), 100 г

Цзинь Чжэнь Шу Ча "Пуэр Тор и Ко" Мойчайру сырье 2018 пресс 2019 345 г
Чай производства Мойчай.ру

Цзинь Чжэнь Шу Ча "Пуэр, Тор и Ко" (Мойчай.ру, сырье 2018, пресс 2019), 345 г

2029.0
Чай производства Мойчай.ру

Цзинь Чжэнь Шу Ча "Пуэр, Тор и Ко" (Мойчай.ру, сырье 2018, пресс 2019), 345 г

2029.0
x